Velouté de châtaignes
Et voici une nouvelle recette de saison : le velouté de châtaigne. Ce velouté léger et gourmand est parfait en entrée ou pour un apéro dinatoire par exemple. La préparation de ce velouté est très simple
11/11/2023
Entrée
Des bons moments gourmands
Cheesecakes au chèvre et à la betterave
Et voici de terribles cheesecakes au chèvre et à la betterave pour une entrée gourmande et colorée. Cet Octobre Rose fut l’occasion de mettre à l’honneur les betteraves sous toutes les formes, aussi bien dans
28/10/2021
Oeufs mimosa roses
Et nous poursuivons cet Octobre rose avec des œufs mimosa roses. Ce grand classique est idéal pour une entrée colorée ou pour célébrer Pâques par exemple. Dans tous les cas, elle fera sensation auprès de
23/10/2021
Verrines de crème de radis roses
A la recherche d’idées en guise d’entrée ou d’apéro dinatoire? Voici des verrines de crème de radis roses, légères et fraîches. Elles égayeront votre table d’une jolie couleur rose et raviveront les papilles de vos
15/09/2021
Flans à la noix de coco
Envie d’un dessert gourmand et exotique qui vous transportera sous les palmiers? Ces petits flans à la noix de coco, plus connus sous le nom “flan Antillais” sont faits pour vous ! Ces flans sont très
16/08/2021
Salade de radis et cacahuètes
L’été est là, voici donc une petite salade de radis et cacahuètes concoctée avec les ingrédients sous la main. C’est une entrée fraîche, légère et colorée, idéale pour un repas rafraichissant. La recette que je vous
27/07/2021
Pancakes épinards/chèvre sans gluten
Et nous voici avec une nouvelle recette de pancakes, cette fois-ci salée! Ce sont des pancakes épinards/chèvre sans gluten parfait pour un déjeuner équilibré. Ils sont également sans lactose, pour plaire à un plus grand
18/07/2021
Velouté de laitue, courgettes et pommes de terre
Et voici un délicieux velouté de laitue, courgettes et pommes de terre idéal pour changer de la laitue en salade. Il permet également d’utiliser les …
09/06/2021
Cheesecake aux radis roses
Et voici une petite entrée rapide à réaliser : le cheesecake aux radis roses. Cette entrée sous le signe de la fraîcheur met en lumière nos petits radis de jardin et nous permet de les
30/05/2021
Soupe à l’oignon
Et voici une petite soupe à l’oignon, vite fait bien fait pour terminer les 4 petits oignons de la cuisine (il n’en restait même pas un pour prendre la photo, d’où la gousse d’ail^^). Un
21/03/2021
