Des bons moments gourmands
Et voici une nouvelle recette de saison : les lasagnes à la courge butternut, chèvre et graines de courge, pour un repas sous le signe de l’onctuosité. La courge butternut a tout pour plaire : elle
Et voici une nouvelle recette en ce mois d’Octobre Rose: les gnocchis à la betterave, sauce aux noix et noisettes. Cette recette est parfaite en plat accompagnée d’une salade verte par exemple et permet de
Un risotto au potimarron pour voir la vie en orange en ce joli mois d’Automne. Ce risotto est facile à réaliser et tellement réconfortant ! Il est excellent autant sur le point nutritionnel que gustatif.
De délicieuses pommes de terre aux épices, pour accompagner vos viandes (poulet rôti, cuisse de dinde, magret de canard…), poissons (pavé de saumon, merlu, cabillaud…) et légumes (haricot, courgettes…). Ces potatoes apportent une touche d’originalité
En cette fraîche journée d’hiver, voici un plat complet, gourmand et coloré. La préparation de ce plat est très simple. Il vous suffit de réaliser une sauce crémeuse (3 minutes de cuisson + mixer les
Et nous terminons cet Octobre Rose avec un risotto à la betterave onctueux et savoureux pour faire le plein de réconfort en cette période d’Automne. L’avantage du risotto, c’est qu’il peut être décliné à l’infini
Je vous présente ma recette de spaghettis roses à la betterave. Une plat très original qui nous change des traditionnels spaghettis carbonara, bolognaise… C’est une recette simple et rapide malgré tout bien relevée et où
Et nous voici avec des pommes de terre smiley, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Ces pommes de terre sont une bonne alternative pour changer des frites classiques, et elles apportent de la bonne
Nouvelle création du jour : voici des cassolettes de crevettes coco/curry et wok noodle. Ayant une envie de resto Japonais et de petites pâtes bien fines, j’ai accompagné ces crevettes de nouilles asiatiques : les
Un risotto aux champignons onctueux pour faire le plein de douceur et de réconfort en cette période de grand froid. Ici ce sont des champignons forestiers mais il est également possible d’y mettre des champignons
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