Des bons moments gourmands
De délicieuses pommes de terre aux épices, pour accompagner vos viandes (poulet rôti, cuisse de dinde, magret de canard…), poissons (pavé de saumon, merlu, cabillaud…) et légumes (haricot, courgettes…). Ces potatoes apportent une touche d’originalité
En cette fraîche journée d’hiver, voici un plat complet, gourmand et coloré. La préparation de ce plat est très simple. Il vous suffit de réaliser une sauce crémeuse (3 minutes de cuisson + mixer les
Et nous terminons cet Octobre Rose avec un risotto à la betterave onctueux et savoureux pour faire le plein de réconfort en cette période d’Automne. L’avantage du risotto, c’est qu’il peut être décliné à l’infini
Je vous présente ma recette de spaghettis roses à la betterave. Une plat très original qui nous change des traditionnels spaghettis carbonara, bolognaise… C’est une recette simple et rapide malgré tout bien relevée et où
Et nous voici avec des pommes de terre smiley, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Ces pommes de terre sont une bonne alternative pour changer des frites classiques, et elles apportent de la bonne
Nouvelle création du jour : voici des cassolettes de crevettes coco/curry et wok noodle. Ayant une envie de resto Japonais et de petites pâtes bien fines, j’ai accompagné ces crevettes de nouilles asiatiques : les
Un risotto aux champignons onctueux pour faire le plein de douceur et de réconfort en cette période de grand froid. Ici ce sont des champignons forestiers mais il est également possible d’y mettre des champignons
Voici une délicieuse création : les lasagnes épicées au potimarron et au chèvre, pour un repas sous le signe de l’onctuosité. Le potimarron a quand même tout pour plaire : il est doux et onctueux
Et voici mon hachis parmentier de potimarron et canard, l’idéal pour un repas festif en cette jolie saison d’Automne. C’est une jolie revisite du hachis parmentier traditionnel grâce à sa texture fondante apportée avec la
Des filets de poulet au gorgonzola et son trio de riz Camarguais, une petite merveille imaginée suite à l’achat du trio de riz IGP (riz long complet, riz rouge et riz noir) de chez Biocoop.
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