Chou vert braisé
Et voici une recette de chou vert braisé. Elle n’est certes pas de saison, mais avec la pluie de ce week-end et les températures qui font yoyo, elle est tout de même appréciable et savoureuse.
19/08/2024
Recettes salées
Des bons moments gourmands
Galettes au sarrasin
Et voici une idée de plat consistant et délicieux : les galettes au sarrasin. Ce plat complet est parfait, accompagné d’une salade verte. La réalisation de ces galettes est très simple, et vous permet de
10/07/2024
Potatoes aux épices
De délicieuses pommes de terre aux épices, pour accompagner vos viandes (poulet rôti, cuisse de dinde, magret de canard…), poissons (pavé de saumon, merlu, cabillaud…) et légumes (haricot, courgettes…). Ces potatoes apportent une touche d’originalité
08/07/2024
Cuillères feuilletées au fromage et saumon
Et voici une idée très sympa pour un apéro entre amis : les cuillères feuilletées au fromage et saumon. Ces cuillères sont très rapides à réaliser, ne demandent que peu d’ingrédients et donnent un effet wahouuu !!!
22/03/2024
Velouté onctueux aux champignons
Et voici une recette très gourmande : le velouté de champignons. Ce velouté est terriblement bon et parfait pour un plat réconfortant. La préparation est très simple et rapide. Une partie de la crème liquide est
09/03/2024
Mini tartelettes avocat crevettes
Création gourmande du jour : les mini tartelettes avocat crevettes. Elles sont parfaites pour un apéro dinatoire par exemple, et sont d’un bel effet devant les convives. La préparation est très simple et plutôt rapide. Le
03/03/2024
Houmous aux betteraves et sablés au chèvre
Nouvelle recette parfaite pour la Saint-Valentin… mais pas que ! Voici une délicieuse recette ultra rapide à réaliser : le houmous aux betteraves et ses jolis sablés au chèvre. Vous n’avez besoin de que 7 ingrédients
11/02/2024
Soupe de betterave au saumon
Et voici une nouvelle recette avec une jolie couleur rose : la soupe de betterave au saumon. Cette soupe gourmande et originale est parfaite en entrée ou en verrine pour un apéro dinatoire par exemple. La
08/02/2024
Soupe de carottes et lentilles corail
Pour la première soupe de l’année, je vous propose une soupe de carottes et lentilles corail. Cette soupe originale est rassasiante et gourmande. Les lentilles corail habituellement cuites sous forme de lentilles sont très agréables
13/01/2024
Pâtes crémeuses – chou frisé et épinards
En cette fraîche journée d’hiver, voici un plat complet, gourmand et coloré. La préparation de ce plat est très simple. Il vous suffit de réaliser une sauce crémeuse (3 minutes de cuisson + mixer les
07/01/2024
