Sans oeufs

Des bons moments gourmands

Velouté de champignons à la chicorée

En cette période fraîche, rien de tel qu’un velouté de champignons à la chicorée pour se réchauffer. Ce velouté très original varie des velouté que l’on peut habituellement réaliser. La chicorée apporte un petit goût

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Crème de marrons

Et voici une nouvelle recette de saison : la crème de marrons. Ces petites crèmes sont très rapides à réaliser et se dégustent à n’importe quel moment de la journée.   ♥ Astuce gourmande : vous pouvez accompagner

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Crackers aux graines

Et voici une nouvelle recette pratique pour les apéros de dernières minutes : les crackers aux graines. Ce crackers sont rapide à faire et délicieux. Les graines sont mises à l’honneur et vont en surprendre plus

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Beignets de courge butternut allégés

Et voici une nouvelle recette de saison : les beignets de courge butternut allégés. La courge butternut a l’avantage d’être douce, onctueuse en bouche et se cuisine sous toutes les formes. Ces délicieux beignets sont très

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Pistache matcha latte

Et voici une nouvelle boisson pour les amateurs de pistache et matcha : le pistache matcha latte. Cette boisson douce et réconfortante est idéale pour nous réchauffer en ce mois d’Automne. J’utilise de la crème de

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Velouté onctueux aux champignons

Et voici une recette très gourmande : le velouté onctueux aux champignons. Ce velouté ultra gourmand et riche en saveurs est très réconfortant. La préparation est simple et rapide.    ♣ Astuce déco : parsemez sur votre velouté

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Fondue de poireaux aux noix de Saint-Jacques

Et voici une nouvelle recette très sympa en cette période de fête : la fondue de poireaux aux noix de Saint-Jacques. La préparation de cette entrée légère et festive est très simple et rapide. L’association Saint-Jacques et poireaux se marie

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Crème d’endives et foie gras

Et voici une nouvelle recette très originale et délicieuse : la crème d’endives et foie gras. Cette crème légère et gourmande est parfaite en entrée ou pour un apéro dinatoire dans des petites cuillères apéritives par

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Velouté de châtaignes au foie gras

Et voici une nouvelle recette de saison : le velouté de châtaignes au foie gras. Ce velouté gourmand est parfait en entrée en cette période de fête. La préparation est simple et rapide. Les châtaignes se

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Verrines de mousse au saumon

Et voici une nouvelle recette légère pour les fêtes : les verrines de mousse au saumon. Ces verrines sont idéales pour un apéro dinatoire. Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite.   ♥ Astuce gourmande

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