Soupes, veloutés

Des bons moments gourmands

Velouté onctueux aux champignons

Et voici une recette très gourmande : le velouté de champignons. Ce velouté est terriblement bon et parfait pour un plat réconfortant. La préparation est très simple et rapide. Une partie de la crème liquide est

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Soupe de betterave au saumon

Et voici une nouvelle recette avec une jolie couleur rose : la soupe de betterave au saumon. Cette soupe gourmande et originale est parfaite en entrée ou en verrine pour un apéro dinatoire par exemple. La

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Soupe de carottes et lentilles corail

Pour la première soupe de l’année, je vous propose une soupe de carottes et lentilles corail. Cette soupe originale est rassasiante et gourmande. Les lentilles corail habituellement cuites sous forme de lentilles sont très agréables

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Velouté de champignons

Et voici une recette addictive de saison : le velouté de champignons. Ce velouté ultra gourmand et riche en saveurs est parfait pour un plat réconfortant. La préparation de ce velouté est très simple et rapide.

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Soupe au potimarron et à la châtaigne

Voici une soupe légère et gourmande à base de potimarron, châtaignes et pois chiches pour faire le plein de vitamines, fibres et protéines. L’idéal pour un repas simple et gourmand d’Automne.   ♥ Astuce gourmande :

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Velouté de châtaignes

Et voici une nouvelle recette de saison : le velouté de châtaigne. Ce velouté léger et gourmand est parfait en entrée ou pour un apéro dinatoire par exemple. La préparation de ce velouté est très simple

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Soupe à l’oignon

Et voici une petite soupe à l’oignon, vite fait bien fait pour terminer les 4 petits oignons de la cuisine (il n’en restait même pas un pour prendre la photo, d’où la gousse d’ail^^). Un

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