Soupes, veloutés

Des bons moments gourmands

Velouté de champignons à la chicorée

En cette période fraîche, rien de tel qu’un velouté de champignons à la chicorée pour se réchauffer. Ce velouté très original varie des velouté que l’on peut habituellement réaliser. La chicorée apporte un petit goût

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Velouté onctueux aux champignons

Et voici une recette très gourmande : le velouté onctueux aux champignons. Ce velouté ultra gourmand et riche en saveurs est très réconfortant. La préparation est simple et rapide.    ♣ Astuce déco : parsemez sur votre velouté

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Velouté de châtaignes au foie gras

Et voici une nouvelle recette de saison : le velouté de châtaignes au foie gras. Ce velouté gourmand est parfait en entrée en cette période de fête. La préparation est simple et rapide. Les châtaignes se

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Velouté onctueux aux champignons

Et voici une recette très gourmande : le velouté de champignons. Ce velouté est terriblement bon et parfait pour un plat réconfortant. La préparation est très simple et rapide. Une partie de la crème liquide est

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Soupe de betterave au saumon

Et voici une nouvelle recette avec une jolie couleur rose : la soupe de betterave au saumon. Cette soupe gourmande et originale est parfaite en entrée ou en verrine pour un apéro dinatoire par exemple. La

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Soupe de carottes et lentilles corail

Pour la première soupe de l’année, je vous propose une soupe de carottes et lentilles corail. Cette soupe originale est rassasiante et gourmande. Les lentilles corail habituellement cuites sous forme de lentilles sont très agréables

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Velouté de champignons

Et voici une recette addictive de saison : le velouté de champignons. Ce velouté ultra gourmand et riche en saveurs est parfait pour un plat réconfortant. La préparation de ce velouté est très simple et rapide.

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Soupe au potimarron et à la châtaigne

Voici une soupe légère et gourmande à base de potimarron, châtaignes et pois chiches pour faire le plein de vitamines, fibres et protéines. L’idéal pour un repas simple et gourmand d’Automne.   ♥ Astuce gourmande :

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Velouté de châtaignes

Et voici une nouvelle recette de saison : le velouté de châtaigne. Ce velouté léger et gourmand est parfait en entrée ou pour un apéro dinatoire par exemple. La préparation de ce velouté est très simple

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