Chou vert braisé
Et voici une recette de chou vert braisé. Elle n’est certes pas de saison, mais avec la pluie de ce week-end et les températures qui font yoyo, elle est tout de même appréciable et savoureuse.
19/08/2024
Sans gluten
Des bons moments gourmands
Potatoes aux épices
De délicieuses pommes de terre aux épices, pour accompagner vos viandes (poulet rôti, cuisse de dinde, magret de canard…), poissons (pavé de saumon, merlu, cabillaud…) et légumes (haricot, courgettes…). Ces potatoes apportent une touche d’originalité
08/07/2024
Crème à la cacahuète
Oyé les amateurs de cacahuètes, voici un dessert gourmand et délicieux : les crèmes à la cacahuète, un régal à déguster sans modération ! La préparation de ces crèmes est très simple et rapide. Ces crèmes originales
10/04/2024
Perles de tapioca au lait de coco, mangue et fruit de la passion
Et c’est parti pour une recette délicieuse, tant par ses saveurs que par sa texture : des perles de tapioca au lait de coco, mangue et fruit de la passion. Si vous aimez les desserts exotiques,
01/04/2024
Matcha latte
Avec ce temps changeant, profitons d’un bon matcha latte. Dotée d’une jolie couleur verte vibrante, cette boisson est à la fois apaisante et énergisante tout en contenant moins de caféine qu’une tasse de café. De
19/03/2024
Velouté onctueux aux champignons
Et voici une recette très gourmande : le velouté de champignons. Ce velouté est terriblement bon et parfait pour un plat réconfortant. La préparation est très simple et rapide. Une partie de la crème liquide est
09/03/2024
Fondant au chocolat sans gluten
Petite création ultra-gourmande du jour : un fondant au chocolat sans gluten. Ce fondant a VRAIMENT la texture d’un fondant. Il est ni coulant, ni moelleux, c’est très agréable en bouche. Attention à bien surveiller
12/02/2024
Cocktail rosé, Cointreau et pamplemousse
Nouvelle recette également parfaite pour la Saint-Valentin… mais pas que ! Voici un délicieux cocktail très frais, léger et rapide à réaliser : le cocktail rosé, Cointreau et pamplemousse. Vous n’avez besoin de que 3 ingrédients
12/02/2024
Soupe de betterave au saumon
Et voici une nouvelle recette avec une jolie couleur rose : la soupe de betterave au saumon. Cette soupe gourmande et originale est parfaite en entrée ou en verrine pour un apéro dinatoire par exemple. La
08/02/2024
Bouchées framboise chocolat
Et nous voici avec une petite création pour les amateurs de chocolat et de framboise : les bouchées framboise chocolat. J’ai réalisé un mix entre mes énergy ball et bounty (vous avez sur le blog
29/01/2024
