Crème de marrons
Et voici une nouvelle recette de saison : la crème de marrons. Ces petites crèmes sont très rapides à réaliser et se dégustent à n’importe quel moment de la journée. ♥ Astuce gourmande : vous pouvez accompagner
07/01/2025
Sans gluten
Des bons moments gourmands
Pistache matcha latte
Et voici une nouvelle boisson pour les amateurs de pistache et matcha : le pistache matcha latte. Cette boisson douce et réconfortante est idéale pour nous réchauffer en ce mois d’Automne. J’utilise de la crème de
07/01/2025
Fondue de poireaux aux noix de Saint-Jacques
Et voici une nouvelle recette très sympa en cette période de fête : la fondue de poireaux aux noix de Saint-Jacques. La préparation de cette entrée légère et festive est très simple et rapide. L’association Saint-Jacques et poireaux se marie
29/12/2024
Lait de poule
Et voici une belle boisson onctueuse pour se réchauffer tout en gourmandise : le lait de poule. Cette boisson fortifiante est très appréciée pour combattre les coups de mou. En bouche elle est très parfumée et
25/12/2024
Crème d’endives et foie gras
Et voici une nouvelle recette très originale et délicieuse : la crème d’endives et foie gras. Cette crème légère et gourmande est parfaite en entrée ou pour un apéro dinatoire dans des petites cuillères apéritives par
25/12/2024
Bouchées fondantes au saumon
Je vous propose une recette délicieuse, parfaite pour les amateurs de saumon : les bouchées fondantes au saumon. Ces bouchées sont idéales en guise d’amuse-bouche à l’approche des fêtes de fin d’année. La préparation est simple,
25/12/2024
Velouté de châtaignes au foie gras
Et voici une nouvelle recette de saison : le velouté de châtaignes au foie gras. Ce velouté gourmand est parfait en entrée en cette période de fête. La préparation est simple et rapide. Les châtaignes se
25/12/2024
Verrines de mousse au saumon
Et voici une nouvelle recette légère pour les fêtes : les verrines de mousse au saumon. Ces verrines sont idéales pour un apéro dinatoire. Vous pouvez remplacer le saumon par de la truite. ♥ Astuce gourmande
22/12/2024
Crèmes brûlées au foie gras et céleri-rave
Et voici une nouvelle recette de saison : les crèmes brûlées au foie gras et céleri. Cette recette est parfaite pour les repas de fête lors d’un apéro dinatoire. Vous pouvez les préparer la veille puis
22/12/2024
Verrines de mousse aux 2 saumons
Et voici une recette rapide, gourmande et de saison : les verrines de mousse aux 2 saumons. Ces verrines sont idéales pour un apéro dinatoire. Elles sont légères, rafraîchissantes et les saveurs du saumon cuisiné de
20/12/2024
