Automne

Des bons moments gourmands

Potatoes aux épices

De délicieuses pommes de terre aux épices, pour accompagner vos viandes (poulet rôti, cuisse de dinde, magret de canard…), poissons (pavé de saumon, merlu, cabillaud…) et légumes (haricot, courgettes…). Ces potatoes apportent une touche d’originalité

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Caramel latte

Et nous voici avec une boisson chaude de folie : le caramel latte. En plus d’être excellente, cette boisson ne demande que 3 ingrédients et la préparation est très rapide. Vous aurez uniquement besoin de lait,

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Tartiflette à la cancoillotte

Voici la recette de la tartiflette à la cancoillotte, une revisite délicieuse de la tartiflette traditionnelle avec un fromage onctueux et crémeux de Franche-Comté : la cancoillotte. Ce fromage s’associe parfaitement avec les pommes de

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Soupe au potimarron et à la châtaigne

Voici une soupe légère et gourmande à base de potimarron, châtaignes et pois chiches pour faire le plein de vitamines, fibres et protéines. L’idéal pour un repas simple et gourmand d’Automne.   ♥ Astuce gourmande :

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Velouté de châtaignes

Et voici une nouvelle recette de saison : le velouté de châtaigne. Ce velouté léger et gourmand est parfait en entrée ou pour un apéro dinatoire par exemple. La préparation de ce velouté est très simple

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Purée de panais et châtaignes

Purée de panais et châtaignes

Voici une recette douce et réconfortante en cette journée d’automne : une purée de panais et châtaignes. C’est un plat rassasiant et onctueux, idéal en cette saison et dont nous utilisons un légume oublié :

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Compote pomme potiron

Pour cette deuxième recette automnale de l’année, je vous propose une compote pomme potiron. De quoi faire le plein de vitamines en cette intersaison où la santé à besoin d’être renforcée. Il est donc important

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Quiche courgettes ricotta

Afin de profiter du début de la saison des courgettes, je vous propose une délicieuse recette de quiche salée très facile à préparer. C’est une jolie quiche courgettes ricotta, pour un repas gourmand et réconfortant

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Quiche courgettes saumon mascarpone

Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de quiche courgettes saumon mascarpone, pour un repas gourmand et réconfortant à souhait. Cette quiche peut se manger chaude ou froide. Accompagnez-la d’une …

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