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Choux à la crème de crevette
Voici la création du jour : des choux à la crème de crevette, une petite tuerie pour l’apéro. Le mélange de saveurs et de textures entre le moelleux du chou et l’onctuosité de la crème
Voici la création du jour : des choux à la crème de crevette, une petite tuerie pour l’apéro. Le mélange de saveurs et de textures entre le moelleux du chou et l’onctuosité de la crème
Et voici de délicieuses chouquettes maison, bien moelleuses et aérées, à n’en faire qu’une bouchée! Ces petits chouquettes addictives décorées de sucre grain sont simples et rapides à réaliser même si elles sont encore plus
Et voici de délicieux choux fourrés aux fruits de la passion et ganache montée vanille. Je les ai réalisés pour donner une deuxième vie à un restant de ganache montée à la vanille et de
Des petits choux crémeux chocolat et chantilly nés d’un restant de choux et de crémeux pour des religieuses et d’une chantilly réalisée initialement pour des cupcakes. Et l’on obtient une généreuse bouchée croustillante avec …
De jolies religieuses, bien gourmandes et facile à réaliser. Pour changer des traditionnelles au chocolat, je vous propose des religieuses avec plus de pep’s, fourrées au citron.
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