Beignets de courge butternut
Voici une recette très originale et de saison : les beignets de courge butternut. La courge butternut a l’avantage d’être douce, onctueuse en bouche et de se cuisiner sous toutes les formes. Ces délicieux beignets sont
Des bons moments gourmands
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Voici une recette très originale et de saison : les beignets de courge butternut. La courge butternut a l’avantage d’être douce, onctueuse en bouche et de se cuisiner sous toutes les formes. Ces délicieux beignets sont
Et voici une nouvelle recette de saison : les lasagnes à la courge butternut, chèvre et graines de courge, pour un repas sous le signe de l’onctuosité. La courge butternut a tout pour plaire : elle
Un risotto au potimarron pour voir la vie en orange en ce joli mois d’Automne. Ce risotto est facile à réaliser et tellement réconfortant ! Il est excellent autant sur le point nutritionnel que gustatif.
Et voici une recette de chou vert braisé. Elle n’est certes pas de saison, mais avec la pluie de ce week-end et les températures qui font yoyo, elle est tout de même appréciable et savoureuse.
Voici une recette douce et réconfortante en cette journée d’automne : une purée de panais et châtaignes. C’est un plat rassasiant et onctueux, idéal en cette saison et dont nous utilisons un légume oublié :
Et nous voici avec un nouveau plat estival, coloré et riche en saveurs : la shakshuka. Il s’agit d’un plat épicé originaire du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, à base de sauce tomate et d’œuf.
Et voici une recette de pâtes aux pois cassés, sauce crémeuse à l’avocat pour un repas sain, protéiné et gourmand à souhait. Cette recette est sans gluten, sans lactose et sans œufs pour plaire à
Et nous voici avec une nouvelle recette de pancakes, cette fois-ci salée! Ce sont des pancakes épinards/chèvre sans gluten parfait pour un déjeuner équilibré. Ils sont également sans lactose, pour plaire à un plus grand
Et c’est parti pour une recette de pâtes sans gluten au curry et lait de coco. Pour cette recette, j’ai choisi des fusillis de riz et quinoa bio (Lazzareti). Ces petites pâtes Italiennes sont excellentes et
Et voici une nouvelle création colorée et estivale : des poivrons farcis au quinoa (vegan, sans gluten ni lactose, ni œuf) pour changer de la farce habituelle. Afin qu’elle plaise à un grand nombre d’entre vous,
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