Des bons moments gourmands
Et voici mon hachis parmentier de potimarron et canard, l’idéal pour un repas festif en cette jolie saison d’Automne. C’est une jolie revisite du hachis parmentier traditionnel grâce à sa texture fondante apportée avec la
Des moelleux brocolis et carottes fondants en bouche avec une texture ultra moelleuse et avec un cœur coulant à la cancoillotte pour une entrée gourmande et savoureuse. Pour ceux qui n’aiment pas le brocoli…
Des cannelloni épinards et ricotta pour un délicieux repas coloré et qui sent bon l’Italie. C’est une explosion de saveurs avec les épinards, les tomates, le basilic… et un mélange de texture avec l’onctuosité de
Des filets de poulet au gorgonzola et son trio de riz Camarguais, une petite merveille imaginée suite à l’achat du trio de riz IGP (riz long complet, riz rouge et riz noir) de chez Biocoop.
Des mini tourtes épinard-chèvre gourmandes, pour un apéro (ou une entrée) riche en saveur. Ces bouchées nous donne l’occasion de manger des légumes tout en se régalant. Accompagnez-les d’une salade verte et vous aurez …
Une tourte champignons-jambon super facile à réaliser en ce joli mois d’automne. Même si certaines recettes sonnent toujours la chaleur et les grains de sable entre les orteils, les premiers froids nous rappellent bien …
Les tagliatelles aux champignons et sauce au gorgonzola, un plat simple et savoureux pour un diner rapide. Ce petit plat économique, idéal pour les fins de mois difficiles ou pour les étudiants, nous fais changer
Une salade de gésiers – magret et œuf mollet généreuse et pleine de saveurs. Cette salade composée rapide et facile à réaliser peut faire office d’entrée ou de plat unique et équilibré qui reflète la
Un délicieux gratin de pâtes aux légumes et à la cancoillotte pour se réconforter les soirs d’automne/hiver. Une fois que l’on a testé la cancoillotte, on ne peut plus s’en passer (dans un croque-madame, dans
Une soupe poireaux et pommes de terre toute simple mais appréciée dès les premiers froids. Accompagné de ses petits croutons, c’est le genre de plat rapide et réconfortant pour un diner léger.
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