Légumes / légumineuses

Des bons moments gourmands

Gratin de potiron

Un gratin de potiron simple et délicieux que vous pouvez réaliser avec du potiron ou du potimarron. Il sent bon l’automne, les feuilles dans le jardin, les premiers froids mais aussi le plaid sur les

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Velouté aux courgettes et Kiri

Un velouté aux courgettes et Kiri simple et rapide pour se faire un petit plat tout chaud et onctueux. C’est le genre de plat idéal et léger à l’arrivée des premières baisse de température. A

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Quiche courgettes et feta

Une quiche courgettes et feta idéale pour un repas de dernière minute sans se prendre la tête. L’avantage des quiches est qu’elles sont déclinables à l’infini, que ce soit sucrées ou salées. La courgette s’associe

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Fondants à la courgette et au Kiri

De délicieux fondants à la courgette et au Kiri pour profiter des bonnes courgettes. Pour ceux qui n’en ont pas mangé depuis longtemps, c’est un retour en enfance immédiat et cela fera manger des légumes

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Lentilles au chorizo

Les lentilles au chorizo… rien de tel à l’arrivée de la grisaille, des températures qui diminuent, du soleil qui se couche de plus en plus tôt. C’est un plat simple, rapide et goûteux qui change

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Mini-tourte-forestiere-1024x768

Mini tourtes forestières

Des mini tourtes forestières généreuses et extra fondantes pour un apéro (ou une entrée) riche en saveur. Souvent, nous aimerions bien claquer des doigts et voir notre plat apparaitre sous nos yeux. Bon je n’ai

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Purée de céleri-rave

Quelle belle découverte! Je connaissais surtout l’utilisation du céleri-rave dans le céleri-rémoulade. Et finalement pour celles et ceux qui trouve le goût du céleri trop prononcé, cette recette est une bonne alternative pour …

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