Velouté de laitue, courgettes et pommes de terre
Et voici un délicieux velouté de laitue, courgettes et pommes de terre idéal pour changer de la laitue en salade. Il permet également d’utiliser les …
09/06/2021
Soupes, veloutés
Des bons moments gourmands
Soupe à l’oignon
Et voici une petite soupe à l’oignon, vite fait bien fait pour terminer les 4 petits oignons de la cuisine (il n’en restait même pas un pour prendre la photo, d’où la gousse d’ail^^). Un
21/03/2021
Velouté de potimarron épicé aux pois chiches et tartine chèvre/miel
Pour ce velouté de potimarron épicé au pois chiches et tartine chèvre/miel, l’idée de départ était une soupe au potiron et pois chiche… et puis ça a encore dérivé dans tous les sens ^^. Voici
03/12/2020
Velouté de chou fleur aux épices et lait de coco
Et voici un velouté de chou fleur aux épices et lait de coco, pour un repas d’Automne ultra réconfortant. J’ai souhaité apporter une touche d’onctuosité et d’exotisme au chou fleur en ajoutant du lait de
30/11/2020
Soupe au potiron, carotte et coco
Une délicieuse soupe au potiron, carotte et coco pour un repas léger et gourmand. Le potiron se marie à merveille avec le curry et le lait de coco, et ce dernier apporte une note d’exotisme
23/11/2020
Soupe poireaux et pommes de terre
Une soupe poireaux et pommes de terre toute simple mais appréciée dès les premiers froids. Accompagné de ses petits croutons, c’est le genre de plat rapide et réconfortant pour un diner léger.
05/11/2020
Velouté de céleri rave et pommes de terre
Un velouté de céleri rave et pommes de terre délicieux et onctueux, parfait pour un repas léger tout en se réchauffant. Le céleri rave est une jolie découverte, qui m’a agréablement surprise sous forme de
03/11/2020
Velouté aux courgettes et Kiri
Un velouté aux courgettes et Kiri simple et rapide pour se faire un petit plat tout chaud et onctueux. C’est le genre de plat idéal et léger à l’arrivée des premières baisse de température. A
22/10/2020
Velouté de potiron
Ce velouté de potiron riche et onctueux est garni de poireaux, carottes, pommes de terre, crème fraiche… Il est rapide à réaliser et est composés d’ingrédients basiques.
02/05/2020
