Chocolat chaud à l’ancienne
Et voici une nouvelle recette parfaite pour se réchauffer : le chocolat chaud à l’ancienne. Le kit indispensable anti-déprime : un
20/11/2024
Velouté aux courgettes et Kiri
Des bons moments gourmands
♥ Astuce gourmande : vous pouvez agrémenter ce velouté de croutons ou de chips de lard grillés ou de chorizo pour une touche de croquant et/ou piquant. Ainsi que quelques herbes et épices telles que du paprika, de la ciboulette…
Bonne dégustation les petits choux!
Vous souhaitez réaliser d’autres recettes avec des légumes? c’est par ICI
– ♥ –
Ingrédients pour 4 personnes :
- 400g de courgettes
- 2 pommes de terre
- 0,5 bouillon de volaille
- 4 portions de Kiri
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 500ml d’eau
- sel, poivre
Préparation du velouté aux courgettes et Kiri:
1. Lavez, éplucher et coupez les courgettes et les pommes de terre en morceaux. Coupez l’oignon.
2. Dans une marmite, faites revenir l’oignon dans de l’huile.
3. Ajoutez les courgettes, les pommes de terre, le bouillon de volaille et l’eau. Laissez mijoter une petite demi-heure.
4. Ajoutez ensuite les Kiri et la crème fraîche puis assaisonnez avec le sel et le poivre.
5. Mixez et servir chaud.
Découvrez également :
Beignets de courge butternut
Voici une recette très originale et de saison : les beignets de courge butternut. La courge butternut a l’avantage d’être douce,
14/11/2024
Bowlcake façon brownie fondant
Et voici une nouvelle recette pour débuter la journée de façon gourmande : le bowlcake façon brownie fondant. Ce petit-déjeuner
10/11/2024
