Et voici une nouvelle recette diaboliquement gourmande en ce 31 octobre : les yeux d’Halloween.
Passez un bon moment en préparant ces gourmandises en famille. La préparation est très simple et rapide. Vous pouvez remplacer la purée de cacahuètes par de la purée de noisettes ou d’amande.
♣ Astuce déco : servez vos yeux accompagnés de biscuits « doigts de sorcière » avec du faux sang réalisé avec des framboises. Pour cela, placez une vingtaine de framboises (fraîches ou surgelées) dans une casserole et chauffez à feu moyen. Ecrasez-les avec une fourchette pour en extraire le jus. Passez ce jus au tamis et versez-le sur vos yeux et doigts de sorcière.
Bonne dégustation les petits choux!
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