Je vous propose aujourd’hui une recette sucrée-salée originale et délicieuse : la quiche au chèvre et aux poires.
La préparation est très simple et rapide. Accompagnez-la d’une petite salade verte et vous aurez un repas complet.
Vous pouvez utiliser une pâte feuilletée maison ou du commerce, comme vous le souhaitez.
Privilégiez des poires mûres afin d’avoir une texture fondante en bouche.
♥ Astuce gourmande : pour apporter du croquant, vous pouvez ajouter des pignons de pin. Et pour plus de gourmandise, déposez un filet de miel sur la quiche.
Bonne dégustation les petits choux!
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