Crumble banane chocolat

Des bons moments gourmands

Accueil » Recherche par saison » Automne » Crumble banane chocolat

Un crumble banane chocolat simple, fondant et gourmand grâce à l’association de la banane et du chocolat. La texture de la banane fondante nous apporte un superbe contraste en bouche avec le croustillant du crumble. Une idée de goûter ou de dessert à toujours avoir sous la main.

♥ Astuce gourmande : vous pouvez parsemer sur le crumble de la noix de coco râpée et l’accompagner avec de la glace à la vanille ou de la chantilly mascarpone (recette ICI) pour encore plus de gourmandise.

Bonne dégustation les petits choux!

Vous souhaitez réaliser d’autres recettes avec des bananes? c’est par ICI

– ♥ –

Ingrédients pour 2 ramequins :

1 banane
12g de farine
12g de sucre
10g de beurre mou
4 carrés de chocolat
jus de citron

Préparation du crumble banane chocolat :

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Epluchez puis coupez la banane en morceaux. Arrosez-les de jus de citron puis répartissez les morceaux dans les ramequins (ou dans un plat allant au four).

3. Déposez dessus les carrés de chocolat.

4. Dans un cul de poule, versez la farine avec le sucre puis ajoutez le beurre mou.

5. Mélangez à la main afin de former une pâte grumeleuse. Emietter cette pâte au dessus des bananes pour les recouvrir.

6. Placez les ramequins au four pendant 15-20 minutes.

7. Servir tiède.