Smoothie aux fruits rouges

Des bons moments gourmands

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Et voici une nouvelle création : un smoothie aux fruits rouges healthy et gourmand. Ce smoothie est idéal pour faire le plein de vitamines tout en régalant les papilles, au petit-déjeuner ou au goûter.

J’ai utilisé :

des myrtilles, mûres, framboises, cassis et groseilles pour un apport en vitamines, micro-nutriments et anti-oxydants variés
de la banane pour ses propriétés rassasiantes
des pois chiche pour apporter de l'onctuosité et des glucides. Rassurez-vous, le goût de ces légumineuses ne se sent pas.
du miel pour le côté sucrant et booster la valeur nutritionnelle de cette boisson
de la vanille pour apporter une touche d’exotisme

♣ Astuce déco : vous pouvez décorer le smoothie en parsemant des fruits rouges dessus.

Bonne dégustation les petits choux!

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– ♥ –

Ingrédients pour 2 smoothies de 250 ml :

160g de fruits rouges frais ou surgelés. Ici : myrtilles, mûres, framboises, cassis et groseilles
200g lait amande
110g de banane (=1)
50g de pois chiche
30gr de miel
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation du smoothie aux fruits rouges :

1. Dans le bol d’un mixeur : versez les fruits rouges, le lait d’amande, la banane en morceaux, les pois chiches, le miel et l’extrait de vanille.

2. Mixez jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et homogène.

3. Ajuster la consistance avec du lait d’amande si besoin.

4. Versez la préparation dans des verres.

5. Servir frais.