Energy balls figues, amandes, noisettes et coco

Ingrédients pour une vingtaine d’energy balls:

• 130g de lait d’amande
• 30g de flocon d’avoine
• 20g d’amande
• 10g de noisette
• 10 figues
• 50g de graines de courge
• 20g de graines de chanvre
• 20g de miel
• 15g de noix de coco râpée

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Préparation des energy balls figues, amandes, noisettes et coco :

1. Dans un mixeur : versez le lait d’amande, les amandes, les noisettes, les graines de courge et les flocons d’avoine.

2. Coupez les figues en morceaux puis versez-les dans le mixeur.

3. Ajoutez les graines de chanvre et le miel puis mixez.

4. Formez des petites boules d’une quinzaine de gramme.

5. Versez la noix de coco râpée dans un bol.

6. Roulez les boules dans la noix de coco.

C’est prêt! Ces energy balls se conservent plusieurs jours au frigo.