Jus d’ananas au gingembre et citron vert

Ce véritable booster est idéal à l'apéro (avec ou sans alcool), mais peut aussi être dégusté au petit-déjeuner, au déjeuner ou en en-cas. Bref à n’importe quel moment de la journée !

Ce jus est composé de :

• ananas : riche en vitamines et minéraux, ce fruit est très hydratant et rafraichissant. 
• gingembre. Cette épice, pleine de fraicheur et de piquant, est un excellent tonique qui possède de multiples bienfaits (anti-inflammatoire, riche en anti-oxydants, antiviral, aphrodisiaque...).
• citron vert : ce fruit acide se glisse de plus en plus dans nos cuisines. C'est un allié minceur riche en anti-oxydants qui a un fort potentiel anti-inflammatoire et protège de nombreuses maladies.
• miel pour apporter le côté sucrant naturel.

Ce jus apporte à votre corps un panel de fibres, vitamines, minéraux, protéines... qui augmente la vitalité et améliore la santé globale.

Voici quelques conseils pour profiter pleinement de ce jus :

• pour plus de fraîcheur, placez vos fruits au frigo ou au congélateur avant de le préparer. A défaut, ajoutez quelques glaçons.
• utilisez de préférence des fruits bio qui bénéficient de plus de nutriments et de moins de contaminants.
• afin de profiter au maximum de ses bienfaits nutritionnels, dégustez ce jus aussitôt. Si vous le réalisez en avance, conservez-le au frais jusqu'au moment de le servir (il est possible de le garder jusqu'au lendemain).

♣ Astuce déco : vous pouvez décorer le verre avec un rondelle de citron vert et du sucre coloré.

Bonne dégustation les petits choux!

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