Limonade à la fraise

Des bons moments gourmands

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Et voici une limonade sympa pour apporter un peu de soleil dans nos journées avant la fin de cet été : une limonade à la fraise pour profiter de ce fruit doux et sucré.

Cette boisson est délicieuse et ultra rafraichissante. L'idéal pour un apéro sans alcool ou à tout moment de la journée pour se désaltérer.

♥ Astuce gourmande : pour plus de gourmandise, vous pouvez :

changer de fruit en remplaçant la fraise par de la framboise, des fruits rouges… au gré de vos envies !
si vous aimez le mélange fraise/basilic qui se marie bien, ajoutez quelques feuilles de basilic frais dans votre blender avant de mixer

♣ Astuce déco : vous pouvez congeler des fraises dans des bacs à glaçons et sortir ces glaçons au dernier moment pour un effet sympa.

Bonne dégustation les petits choux!

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–> Pour le smoothie à la mangue, c’est par LA.

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– ♥ –

Ingrédients pour 4 personnes :

500g d’eau gazeuse (ou d’eau plate en fonction de vos goûts).
250g de fraise
50g de sucre
1 citron jaune

Préparation de la limonade à la fraise :

Dans le bol d’un Blender chauffant ou d’un robot : versez l’eau et le sucre. Faites chauffer votre robot pendant 7 minutes à 90°C à vitesse 3.
Pressez le citron et versez le jus dans le bol de votre robot.
Mixez pendant 30 secondes à vitesse maximale. S’il reste quelques morceaux, prolongez le temps de mixage.
Vous pouvez filtrer la préparation selon vos goûts.
Versez la préparation dans des verres.
Servir frais.