Velouté de champignons à la chicorée
En cette période fraîche, rien de tel qu’un velouté de champignons à la chicorée pour se réchauffer. Ce velouté très
07/01/2025
Pingouins pour l’apéro
Des bons moments gourmands
Bonne dégustation les petits choux!
Vous souhaitez réaliser d’autres apéros rigolos avec des animaux? –> je vous propose les amuses bouches coccinelles ICI.
– ♥ –
Ingrédients pour 16 pingouins aux olives:
- 16 cure-dents
- 2 carottes de taille moyenne
- 32 olives noires dénoyautées
- une demi boule de mozzarella
Préparation :
1. Lavez et épluchez les carottes. Coupez-les chacune en deux rondins.
2. Détaillez à chaque fois le rondin le plus épais en 16 rondelles de taille moyenne (ils servirons à faire les pieds des pingouins). Coupez un quart de chaque rondelle afin que les pieds des pingouins soit espacés.
3. Dans les 2 autres rondins plus fins, taillez 16 petits morceaux coniques (ils servirons à faire le bec des pingouins).
4. Coupez 16 olives noires dans la longueur. Détaillez la mozzarella en petits cubes. Placez un petit cube de mozzarella entre chaque demi olive.
5. Enfilez les becs dans les 16 olives entières.
6. Assemblez la tête, le corps et les pieds des pingouins avec le cure-dents.
Découvrez également :
Crème de marrons
Et voici une nouvelle recette de saison : la crème de marrons. Ces petites crèmes sont très rapides à réaliser et
07/01/2025
Crackers aux graines
Et voici une nouvelle recette pratique pour les apéros de dernières minutes : les crackers aux graines. Ce crackers sont rapide
07/01/2025
