Lasagnes aux courgettes et à la ricotta
Les lasagnes aux courgettes et à la ricotta : un plat délicieux que j’ai réalisé en utilisant les restes du frigo (en particulier le coulis de tomates, la crème à la ricotta et des plaques
15/02/2021
Crèmerie
Des bons moments gourmands
Chocolat chaud rose
Et voici un délicieux chocolat chaud rose bonbon, idéal en cette période de Saint-Valentin (toujours une bonne excuse pour les gourmandises ^^) ou tout simplement pour un moment de douceur au petit-déjeuner ou au …
14/02/2021
Soufflé au fromage
Le soufflé au fromage, l’incontournable plat réconfortant plus facile qu’il n’y parait. Voici une recette simple et rapide avec pleins de petits détails pour réussir à tous les coups un superbe soufflé bien gonflé. Vous
13/02/2021
Zébra cake
Et voici le zébra cake, ce gâteau zébré moelleux au bon goût de vanille et de chocolat qui change du traditionnel gâteau marbré. C’est un gâteau simple et rapide à réaliser (il y a juste
31/01/2021
Croque monsieurs au potimarron, chèvre et noix de pécan
Voici des croque monsieurs au potimarron, chèvre et noix de pécan, pour une entrée gourmande et originale. Afin de rendre ces croques onctueux et riches en saveurs, je les ai garnis de potimarron, béchamel, chèvre
30/01/2021
Gaufres
Et voici de délicieuses petites gaufres, simples et rapides en prévision d’un mardi-gras gourmand. Des gaufres chaudement sorties du four et napées de confiture, sauce au chocolat, caramel… Un délice à dévorer au goûter ou
29/01/2021
Mini burgers au foie gras et confit de figue
Des mini burgers au foie gras et confit de figue, pour une entrée festive et gourmande. Ces mini burgers partirons “comme des petits pains” tellement ils sont addictifs avec une mie ultra moelleuse et un
27/01/2021
Crêpes onctueuses sans repos
Voici une recette de crêpes onctueuses sans repos, rapide et gourmande, pour réaliser de délicieuses crêpes comme c’est bientôt la chandeleur (à peine sortie la tête de la pâte feuilletée pour les galettes, on plonge
26/01/2021
Cupcakes au chèvre, confit de figues et noix de pécan
Création du jour : des cupcakes au chèvre, confit de figues et noix de pécan. Je vous propose une recette ultra gourmande pour un apéro sucré/salé original. Pour le côté savoureux et onctueux, j’ai garni
30/12/2020
Roulés de crêpe au saumon et aux œufs de lompe
Voici des roulés de crêpe au saumon et aux œufs de lompe pour un apéro festif et gourmand. Ces crêpes sont garnies ici avec du fromage frais et du saumon. J’ai ajouté des œufs de
26/12/2020
