Overnight tiramisu
Et voici une recette délicieuse pour commencer la journée du bon pied : l’overnight tiramisu. Cette revisite du tiramisu est idéale
17/09/2024
Quiche courgettes et feta
Des bons moments gourmands
♥ Astuce gourmande : vous pouvez remplacer la feta par du fromage de chèvre ou de la brousse et ajouter à votre appareil des herbes/épices/aromates (cumin, thym, échalotte...)
Bonne dégustation les petits choux !
Vous souhaitez réaliser d’autres quiches? c’est par ICI.
– ♥ –
Ingrédients pour 2 ramequins de quiche courgettes et feta:
- 1 pâte feuilletée (il reste de la pâte pour un ramequin supplémentaire)
- 2 petites courgettes
- un demi oignon
- 1 gousse d’ail
- 150g de feta
- 2 œufs
- 100g de lait d’avoine
- 10cl de crème fraiche
- parmesan râpé
- huile d’olive
- basilic
- sel, poivre
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Lavez et épluchez les courgettes puis détaillez-les en lamelles. Découpez l’oignon, l’ail et le basilic. Coupez la feta en petits dés.
3. Dans une poêle : faites revenir l’oignon dans de l’huile.
4. Déposez les lamelles de courgettes dans la poêle et laisser cuire à feu moyen durant une dizaine de minutes. Ajoutez l’ail et le basilic.
5. Dans un bol : mélangez les œufs, le lait d’avoine, la crème fraîche, le sel et le poivre.
6. Recouvrez les ramequins (ou moules) de papier sulfurisé puis déposez la pâte feuilletée. Piquez-la avec une fourchette.
7. Déposez les courgettes chaudes ainsi que la feta dans les ramequins. Versez dessus le mélange aux œufs puis parsemez de parmesan râpé.
8. Cuire durant 30 minutes environ.
Découvrez également :
Avocado toast, saumon et œuf poché
Et voici un plat complet et très gourmand : l’avocado toast, saumon et œuf poché. Cette gourmandise est parfaite au
16/09/2024
Gâteau à l’avoine, banane et chocolat
Et voici une nouvelle recette gourmande : le gâteau à l’avoine, banane et chocolat. Ce gâteau est parfait pour le petit-déjeuner
15/09/2024
