Des bons moments gourmands
Et voici une nouvelle recette de saison : le velouté de châtaignes au foie gras. Ce velouté gourmand est parfait en entrée en cette période de fête. La préparation est simple et rapide. Les châtaignes se
Et voici une nouvelle recette de saison : la croustade aux champignons. Cette croustade est simple à réaliser et tellement réconfortante ! Accompagnez-la d’une salade verte et vous aurez un plat complet. ♥ Astuce gourmande :
Un risotto au potimarron pour voir la vie en orange en ce joli mois d’Automne. Ce risotto est facile à réaliser et tellement réconfortant ! Il est excellent autant sur le point nutritionnel que gustatif.
De délicieuses pommes de terre aux épices, pour accompagner vos viandes (poulet rôti, cuisse de dinde, magret de canard…), poissons (pavé de saumon, merlu, cabillaud…) et légumes (haricot, courgettes…). Ces potatoes apportent une touche d’originalité
Création gourmande du jour : les mini tartelettes avocat crevettes. Elles sont parfaites pour un apéro dinatoire par exemple, et sont d’un bel effet devant les convives. La préparation est très simple et plutôt rapide. Le
Pour la première soupe de l’année, je vous propose une soupe de carottes et lentilles corail. Cette soupe originale est rassasiante et gourmande. Les lentilles corail habituellement cuites sous forme de lentilles sont très agréables
En cette fraîche journée d’hiver, voici un plat complet, gourmand et coloré. La préparation de ce plat est très simple. Il vous suffit de réaliser une sauce crémeuse (3 minutes de cuisson + mixer les
Et voici une recette gourmande et savoureuse : le clafoutis pomme de terre, cancoillotte et chorizo. Cette recette est parfaite en entrée froide ou en plat complet accompagnée d’une salade verte par exemple. Le mélange pomme
Voici la recette de la tartiflette à la cancoillotte, une revisite délicieuse de la tartiflette traditionnelle avec un fromage onctueux et crémeux de Franche-Comté : la cancoillotte. Ce fromage s’associe parfaitement avec les pommes de
Et voici une recette addictive de saison : le velouté de champignons. Ce velouté ultra gourmand et riche en saveurs est parfait pour un plat réconfortant. La préparation de ce velouté est très simple et rapide.
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