Des bons moments gourmands
Afin de profiter du début de la saison des courgettes, je vous propose une délicieuse recette de quiche salée très facile à préparer. C’est une jolie quiche courgettes ricotta, pour un repas gourmand et réconfortant
Je vous présente ma recette de spaghettis roses à la betterave. Une plat très original qui nous change des traditionnels spaghettis carbonara, bolognaise… C’est une recette simple et rapide malgré tout bien relevée et où
Voici la création du jour : des choux à la crème de crevette, une petite tuerie pour l’apéro. Le mélange de saveurs et de textures entre le moelleux du chou et l’onctuosité de la crème
Et nous voici avec des pommes de terre smiley, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Ces pommes de terre sont une bonne alternative pour changer des frites classiques, et elles apportent de la bonne
Et voici un gratin de chou fleur, lardons et Comté onctueux et simple à réaliser. Ce gratin est réalisé sans béchamel mais il n’en demeure pas moins savoureux. Afin de relever le goût du chou-fleur,
Les lasagnes aux courgettes et à la ricotta : un plat délicieux que j’ai réalisé en utilisant les restes du frigo (en particulier le coulis de tomates, la crème à la ricotta et des plaques
Et voici de jolis escargots feuilletés au basilic et chorizo, pour un apéro coloré et riche en saveurs. Ces petits feuilletés vous feront voyager du côté de l’Espagne et de l’Italie avec leurs garnitures au
Un risotto aux champignons onctueux pour faire le plein de douceur et de réconfort en cette période de grand froid. Ici ce sont des champignons forestiers mais il est également possible d’y mettre des champignons
Voici un délicieux gratin de pommes de terre pour un repas simple, rapide et économique. La cuisson dans le lait rend les pommes de terre onctueuses et fondantes. Ces pommes de terre crémeuses sont relevées
Les lasagnes de courgette au chèvre, le plat douceur par excellence qui nous change des traditionnelles lasagnes à la bolognaise. L’alliance entre le chèvre et les courgettes est extra et ce plat délicieux n’en est
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