Des bons moments gourmands
Et voici une nouvelle recette de « pain » protéiné : le pain sans gluten au Skyr, flocons d’avoine et graines. Ce pain n’est effectivement pas un vrai pain 😉. Malgré tout, il se substitue parfaitement à un
Et voici une délicieuse recette de baguettes apéritives, parfaites pour l’apéritif mais également en plat réconfortant, accompagné d’une salade. Ces baguettes apéritives sont très faciles à réaliser, moelleuses et ultra gourmandes. Elles trouvent parfaitement leur
Et voici une délicieuse, merveilleuse, fabuleuse (si si je vous assure hihi) brioche flocon au chocolat extraaa moelleuse, dotée d’une mie filante à souhait et fondante en bouche avec sa garniture au chocolat. Et en
Je vous présente une gourmandise délicieuse : le cornbread. Ce pain de maïs ancestral est d’origine Amérindienne, et est désormais très populaire en Amérique du Sud. C’est un pain rapide à réaliser, économique et très
Et c’est parti pour une spécialité venue tout droit du Portugal : le broa de Milho. Ce pain typique du nord du Portugal est réalisé à partir de farine de maïs, de blé et de
Nouvelle création du jour : le pain au maïs rapide et facile. C’est un pain qui accompagne aussi bien du sucré que du salé, l’idéal pour un brunch par exemple. Accompagnez-le de confiture, œufs brouillés,
Alerte gourmandise! Voici aujourd’hui ma recette de la bakba au chocolat. La babka est une délicieuse brioche marbrée aérée , moelleuse à souhait et très gourmande, excellente pour le petit-déjeuner. Elle est originaire de …
Et voici une recette moelleuuuuse de pain sans gluten aux farines de riz et de châtaigne. Ce pain rustique riche en saveurs est idéal par exemple avec du …
Voici mes brioches Suisses aux pépites de chocolat, provenant de la recette du talentueux Christophe Felder. Une viennoiserie avec une pâte à brioche croustillante, une crème pâtissière onctueuse et parfumée et des pépites …
Un bon pain complet rassasiant aux graines de courge riche en fibres et possèdant un faible indice glycémique. J’ai agrémenté ce pain de graines de courge pour leurs multiples bienfaits. Elles sont reconnues pour leurs
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