Persil

Des bons moments gourmands

Pommes de terre smiley

Et nous voici avec des pommes de terre smiley, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Ces pommes de terre sont une bonne alternative pour changer des frites classiques, et elles apportent de la bonne

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Risotto aux champignons

Un risotto aux champignons onctueux pour faire le plein de douceur et de réconfort en cette période de grand froid. Ici ce sont des champignons forestiers mais il est également possible d’y mettre des champignons

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Feuilletés aux escargots

Ces feuilletés aux escargots sont parfaits pour un apéro de fin d’année pour les amateurs d’escargots. Ils sont faciles et rapides à réaliser, et ne nécessitent que peu d’ingrédients. Ces bouchées sont constituées d’une …

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Falafels au four

Voici les falafels au four, ce sont de petites boulettes croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Elles sont garnies d’une farce aux pois chiches ainsi que des herbes et épices (coriandre, cumin…) qui leurs

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Tourte champignons-jambon

Une tourte champignons-jambon super facile à réaliser en ce joli mois d’automne. Même si certaines recettes sonnent toujours la chaleur et les grains de sable entre les orteils, les premiers froids nous rappellent bien …

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Sauce au gorgonzola

Une délicieuse et onctueuse sauce au gorgonzola pour parfumer vos pâtes, viandes, légumes… Cette sauce facile et rapide à réaliser sera appréciée par tous les gourmands de fromage. Elle peut être dégustée chaude dans …

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Samoussas à la viande hachée

Voici de nouveau une recette facile et rapide de samoussas à la viande hachée qui plait généralement à beaucoup d’entre nous. L’avantage étant qu’ils peuvent être garnis de mille et une façon avec des petits

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Omelette au Kiri

Une délicieuse omelette au Kiri, à accompagner d’une salade verte pour un plat léger et régressif. C’est un plat on ne peut plus simple, et gourmand que l’on peut enrichir d’herbes/épices, champignons …

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