Plats

Des bons moments gourmands

Soupe de betterave au saumon

Et voici une nouvelle recette avec une jolie couleur rose : la soupe de betterave au saumon. Cette soupe gourmande et originale est parfaite en entrée ou en verrine pour un apéro dinatoire par exemple. La

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Soupe de carottes et lentilles corail

Pour la première soupe de l’année, je vous propose une soupe de carottes et lentilles corail. Cette soupe originale est rassasiante et gourmande. Les lentilles corail habituellement cuites sous forme de lentilles sont très agréables

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Tartiflette à la cancoillotte

Voici la recette de la tartiflette à la cancoillotte, une revisite délicieuse de la tartiflette traditionnelle avec un fromage onctueux et crémeux de Franche-Comté : la cancoillotte. Ce fromage s’associe parfaitement avec les pommes de

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Velouté de champignons

Et voici une recette addictive de saison : le velouté de champignons. Ce velouté ultra gourmand et riche en saveurs est parfait pour un plat réconfortant. La préparation de ce velouté est très simple et rapide.

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Soupe au potimarron et à la châtaigne

Voici une soupe légère et gourmande à base de potimarron, châtaignes et pois chiches pour faire le plein de vitamines, fibres et protéines. L’idéal pour un repas simple et gourmand d’Automne.   ♥ Astuce gourmande :

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Purée de panais et châtaignes

Purée de panais et châtaignes

Voici une recette douce et réconfortante en cette journée d’automne : une purée de panais et châtaignes. C’est un plat rassasiant et onctueux, idéal en cette saison et dont nous utilisons un légume oublié :

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Shakshuka

Et nous voici avec un nouveau plat estival, coloré et riche en saveurs : la shakshuka. Il s’agit d’un plat épicé originaire du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, à base de sauce tomate et d’œuf.

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