Gâteau ti’son
Et par ces chaleurs, après plusieurs mois sans poster de recette, voici une délicieuse spécialité de la Réunion : le gâteau ti’son. C’est un gâteau ultra gourmand, très addictif et riche en saveurs. Son nom
19/07/2022
Rhum
Des bons moments gourmands
Mojito
Et voici un cocktail idéal avant la fin de cet été particulier : le Mojito pour apporter un peu de soleil dans nos journées. Ce cocktail délicieux et ultra rafraichissant est idéal pour l’apéro. Cette
19/09/2021
Charlottes ananas noix de coco et rhum
Voici mes petites charlottes ananas noix de coco et rhum, histoire de voyager sans passer le pas de porte. Ces petits formats individuels sont très faciles à réaliser, parfaits pour réaliser un dessert en petit
13/05/2021
Crêpes onctueuses sans repos
Voici une recette de crêpes onctueuses sans repos, rapide et gourmande, pour réaliser de délicieuses crêpes comme c’est bientôt la chandeleur (à peine sortie la tête de la pâte feuilletée pour les galettes, on plonge
26/01/2021
Têtes au chocolat
Les têtes au chocolat, aussi appelées “Schokoküsse” (=baisers au chocolat), sont des petites douceurs constituées d’un biscuit, d’une meringue Italienne et d’une coque au chocolat. J’ai choisi de réaliser une gaufrette …
24/11/2020
Charlottes individuelles au chocolat, noix de coco et rhum
Des charlottes individuelles au chocolat, à la noix de noix de coco et au rhum très gourmandes au cœur fondant. C’est le dessert idéal pour terminer une repas sur une note chocolatée et onctueuse. Ces
11/11/2020
Crêpes moelleuses
Parce qu’il y a toujours une bonne occasion pour réaliser de délicieuses crêpes moelleuses : la chandeleur, le goûter, une soirée entre amis… Voici donc une recette pour des crêpes onctueuse et goûteuse (et qui
26/06/2020
Papillotes d’ananas aux épices
Vous souhaitez une gourmandise fruitée rapide et qui vous transporte sous le soleil? Ces papillotes d’ananas rafraichissantes devraient vous intéresser …
20/04/2020
