Régime

Des bons moments gourmands

Fondants au chocolat coulant

Des fondants au chocolat coulants xxxtrêment gourmand et délicieux. Voici la recette du chef Philippe Conticini pour un goûter ultra rapide, réconfortant et qui parfumera votre maison d’une bonne odeur de chocolat 😉

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Cannelloni épinards et ricotta

Des cannelloni épinards et ricotta pour un délicieux repas coloré et qui sent bon l’Italie. C’est une explosion de saveurs avec les épinards, les tomates, le basilic… et un mélange de texture avec l’onctuosité de

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Têtes au chocolat

Les têtes au chocolat, aussi appelées “Schokoküsse” (=baisers au chocolat), sont des petites douceurs constituées d’un biscuit, d’une meringue Italienne et d’une coque au chocolat. J’ai choisi de réaliser une gaufrette …

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Soupe au potiron, carotte et coco

Une délicieuse soupe au potiron, carotte et coco pour un repas léger et gourmand. Le potiron se marie à merveille avec le curry et le lait de coco, et ce dernier apporte une note d’exotisme

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Panna cotta à la vanille

Une délicieuse panna cotta à la vanille douce en bouche. Elle accompagnera à merveille un café, un thé ou un chocolat chaud gourmand et ses petites mignardises. Cette recette Italienne est très simple à réaliser,

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