Matcha latte
Avec ce temps changeant, profitons d’un bon matcha latte. Dotée d’une jolie couleur verte vibrante, cette boisson est à la fois apaisante et énergisante tout en contenant moins de caféine qu’une tasse de café. De
19/03/2024
Sans gluten
Des bons moments gourmands
Velouté onctueux aux champignons
Et voici une recette très gourmande : le velouté de champignons. Ce velouté est terriblement bon et parfait pour un plat réconfortant. La préparation est très simple et rapide. Une partie de la crème liquide est
09/03/2024
Fondant au chocolat sans gluten
Petite création ultra-gourmande du jour : un fondant au chocolat sans gluten. Ce fondant a VRAIMENT la texture d’un fondant. Il est ni coulant, ni moelleux, c’est très agréable en bouche. Attention à bien surveiller
12/02/2024
Cocktail rosé, Cointreau et pamplemousse
Nouvelle recette également parfaite pour la Saint-Valentin… mais pas que ! Voici un délicieux cocktail très frais, léger et rapide à réaliser : le cocktail rosé, Cointreau et pamplemousse. Vous n’avez besoin de que 3 ingrédients
12/02/2024
Soupe de betterave au saumon
Et voici une nouvelle recette avec une jolie couleur rose : la soupe de betterave au saumon. Cette soupe gourmande et originale est parfaite en entrée ou en verrine pour un apéro dinatoire par exemple. La
08/02/2024
Bouchées framboise chocolat
Et nous voici avec une petite création pour les amateurs de chocolat et de framboise : les bouchées framboise chocolat. J’ai réalisé un mix entre mes énergy ball et bounty (vous avez sur le blog
29/01/2024
Soupe de carottes et lentilles corail
Pour la première soupe de l’année, je vous propose une soupe de carottes et lentilles corail. Cette soupe originale est rassasiante et gourmande. Les lentilles corail habituellement cuites sous forme de lentilles sont très agréables
13/01/2024
Caramel latte
Et nous voici avec une boisson chaude de folie : le caramel latte. En plus d’être excellente, cette boisson ne demande que 3 ingrédients et la préparation est très rapide. Vous aurez uniquement besoin de lait,
20/12/2023
Tartiflette à la cancoillotte
Voici la recette de la tartiflette à la cancoillotte, une revisite délicieuse de la tartiflette traditionnelle avec un fromage onctueux et crémeux de Franche-Comté : la cancoillotte. Ce fromage s’associe parfaitement avec les pommes de
04/12/2023
Moelleux au chocolat sans gluten
Alerte gourmandise : je vous partage ma recette de moelleux au chocolat sans gluten : un incontournable pour les petits et grands gourmands. La préparation de ce gâteau est très simple et rapide. Une petite tuerie
29/11/2023
