Pumpkin spice hot chocolate
Voici le pumpkin spice hot chocolate : un délicieux chocolat chaud à base de sirop de potiron. Il s’inspire du pumpkin spice latte mais le café est ici remplacé par du chocolat chaud, de quoi
19/12/2020
Sans oeufs
Des bons moments gourmands
Toasts aux œufs de lompe
Les toasts aux œufs de lompe, parfaits pour un apéro festif et coloré. Ces petits toasts sont très faciles à réaliser et ne requièrent que peu d’ingrédients, idéal pour un apéro de dernière minute. C’est
17/12/2020
Pumpkin spice latte
Le pumpkin spice latte : la boisson tendance à base d’Espresso, de lait, de sirop de potiron et d’épices. Au premier abord, ça peut faire peur… on ne prend pas tous les jours un café
17/12/2020
Pâte à tartiner maison healthy
Une savoureuse pâte à tartiner maison healthy pour un petit-déjeuner riche en saveurs. Cette recette est ultra simple à réaliser et vous permettra de déguster votre propre pâte à tartiner onctueuse au bon goût de
14/12/2020
Tartine de potimarron au gorgonzola, miel et noix de pécan
Voici une tartine de gorgonzola au potimarron, miel et noix de pécan. C’est toujours le type de repas pratique et simple mais qui apporte une touche d’originalité et de gourmandise. Le gorgonzola, ce fromage de
13/12/2020
Shortbread millionnaire
Le shortbread millionnaire : la douceur crousti-fondante par excellence qui nous rend accro! Ces mignardises Ecossaises sont constituées d’un biscuit shortbread (= petit sablés), d’une généreuse couche de caramel mou …
12/12/2020
Verrines de crème de saumon à l’aneth et chantilly mascarpone
Voici des verrines de crème de saumon à l’aneth et chantilly mascarpone, idéales pour un apéro dinatoire ou une entrée légère. Afin d’obtenir un mélange de texture en bouche, j’ai souhaité travailler le saumon sous
11/12/2020
Tartine de poires au gorgonzola, bacon, compotée d’oignon et noisettes
Création du jour : tartine de poires au gorgonzola, bacon, compotée d’oignon et noisettes. Pour une repas simple sans prise de tête : voici une tartine originale, gourmande et savoureuse. Le gorgonzola apporte du pep’s
10/12/2020
Risotto aux champignons
Un risotto aux champignons onctueux pour faire le plein de douceur et de réconfort en cette période de grand froid. Ici ce sont des champignons forestiers mais il est également possible d’y mettre des champignons
09/12/2020
Mélange 4 épices
Et voici le mélange 4 épices. Après mon article sur les « épices à pain d’épice », voici un nouveau mélange délicieux que l’on peut réaliser très facilement et qui se conserve de nombreuses années.
09/12/2020
