Des bons moments gourmands
Une délicieuse panna cotta à la fois douce, fruitée et acidulée avec son coulis de framboise. Elle accompagnera à merveille un café (ou chocolat chaud) gourmand et ses petites mignardises. Cette recette Italienne est très
Voici des petites verrines de mousse à la banane et au kiwi simples, bonnes et jolies. L’association de la banane et du kiwi est très agréable en bouche mais il peut y être ajouté
Un smoothie gourmand et onctueux à l’ananas, à la banane et noix de coco rafraichissant pour faire le plein de vitamines. Les smoothies sont très appréciables au petit-déjeuner, et l’on peut varier les fruits au
De délicieuses verrines au kiwi, mascarpone et mangue colorées et savoureuses pour finir un repas en toute légèreté. L’association du kiwi, du mascarpone et de la mangue fonctionne à merveille et le yaourt rajoute …
Voici l’entremet bûche au chocolat et à la poire. Il fait suite à mon « Entremet au chocolat et à la poire » composé lui aussi d’une mousse aérienne au chocolat, d’un insert gourmand à la poire
Un délicieux entremet au chocolat et à la poire qui vous emmènera dans une autre galaxie. Il est constitué d’une mousse aérienne au chocolat, d’un insert gourmand à la poire et au gingembre et d’un
Voici un smoothie ananas et persil ultra-rapide avec seulement 3 ingrédients. On peut le déguster au petit-déjeuner, goûter, dessert… bref à n’importe quel moment de la journée. Ce smoothie est très désaltérant et plein de
Voici des petits tartelettes fraises amande avec une pâte sucrée de Pierre Hermé, une crème amandine de Christophe Michalak et des petites fraises du jardin. Les quantités ont été modifiées pour certains ingrédients …
De délicieuses verrines à la mangue, crumble coco et confiture de framboises à tomber par terre. L’association de ces saveurs est un pur délice. Si il y a bien une recette à tester, c’est celle-ci,
Le lassi est une boisson traditionnelle Indienne rafraichissante et très gourmande composée de fruits, de yaourts et d’épices. Elle sera appréciée en guise de cocktail ou pendant le repas (encore plus si ce dernier est
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