
Cupcakes façon pain d’épices
Et voici des cupcakes façon pain d’épices, parfaits pour un goûter parfumé. Les fêtes de fin d’année arrivent et j’ai souhaité revisiter mon pain d’épices dans ce format individuel pour les petits creux. Les cupcakes

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De délicieuses crêpes tourbillons bicolores vanille/chocolat rapides à réaliser. Parce qu’il n’y a pas qu’à la chandeleur que nous pouvons manger des crêpes, en voici donc de jolies pour égayer notre goûter. Vous pourrez les

Création du jour : les entremets bonnets de Noël, qui sont tout simplement une revisite de mon entremet royal au chocolat mais en formats individuels et décorés dans l’esprit de Noël en forme de bonnet

Voici le pumpkin spice hot chocolate : un délicieux chocolat chaud à base de sirop de potiron. Il s’inspire du pumpkin spice latte mais le café est ici remplacé par du chocolat chaud, de quoi

Le pumpkin spice latte : la boisson tendance à base d’Espresso, de lait, de sirop de potiron et d’épices. Au premier abord, ça peut faire peur… on ne prend pas tous les jours un café

Voici une nouvelle recette de biscuits garnis qui conservent une belle forme à la cuisson et qui sont délicieux. Vous pourrez les confectionner pour une occasion spéciale (par exemple Halloween, Noël…) et les tremper dans

Une savoureuse pâte à tartiner maison healthy pour un petit-déjeuner riche en saveurs. Cette recette est ultra simple à réaliser et vous permettra de déguster votre propre pâte à tartiner onctueuse au bon goût de

Le shortbread millionnaire : la douceur crousti-fondante par excellence qui nous rend accro! Ces mignardises Ecossaises sont constituées d’un biscuit shortbread (= petit sablés), d’une généreuse couche de caramel mou …

Un tiramisu au potiron imaginé avec l’envie d’associer à ce légume à la chair sucrée des goûts que j’adore et qui fonctionnent bien. J’y ai donc incorporé du pain d’épices maison, du miel, de l’Amaretto,

Voici mes blinis maison, super sympa pour changer des apéro traditionnels. J’ai adapté les ingrédients et quantités pour avoir un rendu ultraaa moelleux. Ils sont très bons salés (avec de la crème fraîche et des
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