Omelette au Kiri
Une délicieuse omelette au Kiri, à accompagner d’une salade verte pour un plat léger et régressif. C’est un plat on ne peut plus simple, et gourmand que l’on peut enrichir d’herbes/épices, champignons …
06/11/2020
Persil
Des bons moments gourmands
Soupe poireaux et pommes de terre
Une soupe poireaux et pommes de terre toute simple mais appréciée dès les premiers froids. Accompagné de ses petits croutons, c’est le genre de plat rapide et réconfortant pour un diner léger.
05/11/2020
Boulghour épicé, tofu et champignons
Un boulghour épicé au tofu et aux champignons pour faire le plein de bons nutriments, de protéines et de légumes. Les fins de placard ont parfois du bon, on se retrouve à faire des recettes
26/10/2020
Smoothie ananas et persil
Voici un smoothie ananas et persil ultra-rapide avec seulement 3 ingrédients. On peut le déguster au petit-déjeuner, goûter, dessert… bref à n’importe quel moment de la journée. Ce smoothie est très désaltérant et plein de
18/10/2020
Verrines de caviar d’aubergines au lait de coco
Voici une recette rapide et fraiche de verrines de caviar d’aubergines au lait de coco, parfaite pour un apéro dinatoire ou une entrée légère. Une belle idée pour manger des aubergines autrement, son goût étant
11/10/2020
Tortellinis au mascarpone et tomates cerise
Voici un plat rapide et économique nous fais changer des traditionnelles pâtes à la bolognaise, à la carbonara etc… : les tortellinis au mascarpone et aux tomates cerise.
06/10/2020
Mini tourtes forestières
Des mini tourtes forestières généreuses et extra fondantes pour un apéro (ou une entrée) riche en saveur. Souvent, nous aimerions bien claquer des doigts et voir notre plat apparaitre sous nos yeux. Bon je n’ai
19/07/2020
Fromage frais maison ail et fines herbes type Boursin®
Réaliser son fromage frais ail et fines herbes n’aura jamais été aussi facile et rapide. La ressemblance avec le Boursin® du commerce est impressionnante. Le fait-maison à l’avantage de savoir ce que l’on mange et
24/05/2020
Riz aux crevettes, sauce au curry
Ce riz aux crevettes à l’indienne va vous faire voyager sans sortir de chez vous (plutôt pratique en période de confinement 😉 ). Ce plat coloré et parfumé à l’avantage d’être consistant et rapide à
07/05/2020
Velouté de potiron
Ce velouté de potiron riche et onctueux est garni de poireaux, carottes, pommes de terre, crème fraiche… Il est rapide à réaliser et est composés d’ingrédients basiques.
02/05/2020
