Poudre d’amande

Des bons moments gourmands

Amaretti roses

Voici maintenant des Amaretti roses, parfait pour le petit-déjeuner ou pour un goûter gourmand accompagné d’un boisson chaude. Ces biscuits au bon goût d’amande sont addictifs, avec une croûte croquante et un coeur …

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Cigarettes Russes

Les cigarettes Russes, ces petites douceurs très appréciées pour un goûter gourmand. Elles peuvent accompagner un thé/café/chocolat chaud mais aussi des petites crèmes vanille ou chocolat, des flans, des mousses…

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Entremet façon royal au chocolat

Un entremet façon royal au chocolat ultra gourmand et addictif composé d’une mousse au chocolat, d’un biscuit aux amandes et d’une couche croustillante au praliné. Je me suis appuyée sur la recette du gâteau …

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Tartelettes fraises amande

Voici des petits tartelettes fraises amande avec une pâte sucrée de Pierre Hermé, une crème amandine de Christophe Michalak et des petites fraises du jardin. Les quantités ont été modifiées pour certains ingrédients …

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Tartelette poires/amandes

Une délicieuse tartelette aux poires et aux amandes, parfaite pour le goûter ou après un bon repas. Cette tarte rapide à réaliser se compose d’une pâte sablée croquante et d’une garniture fondante poires/amandes.

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Bowlcake amande

Un bowlcake à l’amande pour un petit-déjeuner gourmand qui vous fait tenir jusqu’au repas du midi. Les bowlcakes sont tendance en ce moment. Et pour cause, ils sont rapides à réaliser puisque la cuisson se

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Religieuses au citron

De jolies religieuses, bien gourmandes et facile à réaliser. Pour changer des traditionnelles au chocolat, je vous propose des religieuses avec plus de pep’s, fourrées au citron.

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