Pumpkin spice latte
Le pumpkin spice latte : la boisson tendance à base d’Espresso, de lait, de sirop de potiron et d’épices. Au premier abord, ça peut faire peur… on ne prend pas tous les jours un café
17/12/2020
Ingrédients
Des bons moments gourmands
Œufs cocotte saumon gorgonzola et ses mouillettes
Les œufs cocotte saumon gorgonzola, le plat réconfortant par excellence pour un diner ultra rapide. La crème fraîche apporte à ce plat de l’onctuosité, tandis que le saumon fumé, le gorgonzola et l’aneth en font
16/12/2020
Biscuits garnis à la pâte à tartiner maison
Voici une nouvelle recette de biscuits garnis qui conservent une belle forme à la cuisson et qui sont délicieux. Vous pourrez les confectionner pour une occasion spéciale (par exemple Halloween, Noël…) et les tremper dans
16/12/2020
Escargots feuilletés au basilic et chorizo
Et voici de jolis escargots feuilletés au basilic et chorizo, pour un apéro coloré et riche en saveurs. Ces petits feuilletés vous feront voyager du côté de l’Espagne et de l’Italie avec leurs garnitures au
15/12/2020
Pâte à tartiner maison healthy
Une savoureuse pâte à tartiner maison healthy pour un petit-déjeuner riche en saveurs. Cette recette est ultra simple à réaliser et vous permettra de déguster votre propre pâte à tartiner onctueuse au bon goût de
14/12/2020
Tartine de potimarron au gorgonzola, miel et noix de pécan
Voici une tartine de gorgonzola au potimarron, miel et noix de pécan. C’est toujours le type de repas pratique et simple mais qui apporte une touche d’originalité et de gourmandise. Le gorgonzola, ce fromage de caractère…
13/12/2020
Shortbread millionnaire
Le shortbread millionnaire : la douceur crousti-fondante par excellence qui nous rend accro! Ces mignardises Ecossaises sont constituées d’un biscuit shortbread (= petit sablés), d’une généreuse couche de caramel mou …
12/12/2020
Verrines de crème de saumon à l’aneth et chantilly mascarpone
Voici des verrines de crème de saumon à l’aneth et chantilly mascarpone, idéales pour un apéro dinatoire ou une entrée légère. Afin d’obtenir un mélange de texture en bouche, j’ai souhaité travailler le saumon sous
11/12/2020
Tiramisu au potiron et pain d’épices
Un tiramisu au potiron imaginé avec l’envie d’associer à ce légume à la chair sucrée des goûts que j’adore et qui fonctionnent bien. J’y ai donc incorporé du pain d’épices maison, du miel, de l’Amaretto,
11/12/2020
Tartine de poires au gorgonzola, bacon, compotée d’oignon et noisettes
Création du jour : tartine de poires au gorgonzola, bacon, compotée d’oignon et noisettes. Pour une repas simple sans prise de tête : voici une tartine originale, gourmande et savoureuse. Le gorgonzola apporte du pep’s et
10/12/2020
