Recettes salées

Des bons moments gourmands

Fondants à la courgette et au Kiri

De délicieux fondants à la courgette et au Kiri pour profiter des bonnes courgettes. Pour ceux qui n’en ont pas mangé depuis longtemps, c’est un retour en enfance immédiat et cela fera manger des légumes

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Mozzarella panée à la tomate

Nous connaissons la mozzarella en salade, en gratin, sur une pizza… Je vous la présente ici sous une autre forme : la mozzarella panée et fourrée à la tomate. Une belle association pour un apéro

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Riz cantonnais express

Voici une idée de plat simple et rapide pour les soirs où le temps est compté et que l’on a pas envie de passer des heures en cuisine : le riz cantonnais express. L’avantage est

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Moelleux au saumon

Parce que le saumon n’est pas réservé qu’à la période des fêtes de fin d’année, je vous propose une jolie recette « moelleuse » ^^ pour apporter une touche de délice à votre repas. Ces

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Lentilles au chorizo

Les lentilles au chorizo… rien de tel à l’arrivée de la grisaille, des températures qui diminuent, du soleil qui se couche de plus en plus tôt. C’est un plat simple, rapide et goûteux qui change

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Mini-tourte-forestiere-1024x768

Mini tourtes forestières

Des mini tourtes forestières généreuses et extra fondantes pour un apéro (ou une entrée) riche en saveur. Souvent, nous aimerions bien claquer des doigts et voir notre plat apparaitre sous nos yeux. Bon je n’ai

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Bouchées au poulet crousti’fondantes

Une belle idée de bouchées au poulet croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur pour un apéro entre amis. Ces délicieuses mises en bouche à déguster avec une sauce ou tel quel sont rapides à

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Purée de céleri-rave

Quelle belle découverte! Je connaissais surtout l’utilisation du céleri-rave dans le céleri-rémoulade. Et finalement pour celles et ceux qui trouve le goût du céleri trop prononcé, cette recette est une bonne alternative pour …

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