Moelleux au saumon
Parce que le saumon n’est pas réservé qu’à la période des fêtes de fin d’année, je vous propose une jolie recette « moelleuse » ^^ pour apporter une touche de délice à votre repas. Ces
30/09/2020
Recettes salées
Des bons moments gourmands
Lentilles au chorizo
Les lentilles au chorizo… rien de tel à l’arrivée de la grisaille, des températures qui diminuent, du soleil qui se couche de plus en plus tôt. C’est un plat simple, rapide et goûteux qui change
28/09/2020
Mini tourtes forestières
Des mini tourtes forestières généreuses et extra fondantes pour un apéro (ou une entrée) riche en saveur. Souvent, nous aimerions bien claquer des doigts et voir notre plat apparaitre sous nos yeux. Bon je n’ai
19/07/2020
Bouchées au poulet crousti’fondantes
Une belle idée de bouchées au poulet croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur pour un apéro entre amis. Ces délicieuses mises en bouche à déguster avec une sauce ou tel quel sont rapides à
12/07/2020
Purée de céleri-rave
Quelle belle découverte! Je connaissais surtout l’utilisation du céleri-rave dans le céleri-rémoulade. Et finalement pour celles et ceux qui trouve le goût du céleri trop prononcé, cette recette est une bonne alternative pour …
26/06/2020
Riz aux crevettes, sauce au curry
Ce riz aux crevettes à l’indienne va vous faire voyager sans sortir de chez vous (plutôt pratique en période de confinement 😉 ). Ce plat coloré et parfumé à l’avantage d’être consistant et rapide à
07/05/2020
Velouté de potiron
Ce velouté de potiron riche et onctueux est garni de poireaux, carottes, pommes de terre, crème fraiche… Il est rapide à réaliser et est composés d’ingrédients basiques.
02/05/2020
Galettes de pommes de terre
De délicieuses galettes de pommes de terre garnies, une bonne façon d’introduire des légumes dans un plat.
26/04/2020
Cuisse de dinde au boudin blanc et aux fruits secs
Un bon plat traditionnel aux multiples saveurs! La dinde fait partie des volailles privilégiées lors de la période de Noël. Mais c’est aussi un plat qui peut être réalisé toute l’année lors d’un repas de
25/04/2020
Œufs à la crème et aux épinards
Une façon gourmande et originale de manger des œufs avec des légumes. C’est une idée de plat rapide et équilibré accompagné de féculents par exemple.
24/04/2020
