Oignon

Des bons moments gourmands

Hachis parmentier de potimarron et canard

Et voici mon hachis parmentier de potimarron et canard, l’idéal pour un repas festif en cette jolie saison d’Automne. C’est une jolie revisite du hachis parmentier traditionnel grâce à sa texture fondante apportée avec la

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Cannelloni épinards et ricotta

Des cannelloni épinards et ricotta pour un délicieux repas coloré et qui sent bon l’Italie. C’est une explosion de saveurs avec les épinards, les tomates, le basilic… et un mélange de texture avec l’onctuosité de

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Soupe au potiron, carotte et coco

Une délicieuse soupe au potiron, carotte et coco pour un repas léger et gourmand. Le potiron se marie à merveille avec le curry et le lait de coco, et ce dernier apporte une note d’exotisme

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Verrines de riz épicées et croquantes

Des verrines de riz épicées et croquantes qui vous ferons voyager en Inde et en Espagne avec l’association curcuma/chorizo. La petite touche croquante est très appréciable pour parfaire ce met épicé qui pourra être dégusté

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Poulet au coco et curry

Le poulet au coco et curry, un plat complet gourmand et exotique accompagné de riz basmati et de champignons. L’escalope cuite à petit feu dans le lait de coco est tendre et il se dégage

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Samoussas à la viande hachée

Voici de nouveau une recette facile et rapide de samoussas à la viande hachée qui plait généralement à beaucoup d’entre nous. L’avantage étant qu’ils peuvent être garnis de mille et une façon avec des petits

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Soupe poireaux et pommes de terre

Une soupe poireaux et pommes de terre toute simple mais appréciée dès les premiers froids. Accompagné de ses petits croutons, c’est le genre de plat rapide et réconfortant pour un diner léger.

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Velouté aux courgettes et Kiri

Un velouté aux courgettes et Kiri simple et rapide pour se faire un petit plat tout chaud et onctueux. C’est le genre de plat idéal et léger à l’arrivée des premières baisse de température. A

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