Gnocchis maison à la sauce gorgonzola
Voici une recette de gnocchis maison simple et assez rapide. Comme il me restait de la sauce gorgonzola, je me suis dit que des gnocchis devraient faire une belle association avec cette petite sauce, et
Voici une recette de gnocchis maison simple et assez rapide. Comme il me restait de la sauce gorgonzola, je me suis dit que des gnocchis devraient faire une belle association avec cette petite sauce, et
De jolies mousse de framboise plutôt rapides à réaliser, et parfaites si vous souhaitez croquer dans un nuage fruité et acidulé. Elle est idéale pour une fin de repas légère ou au goûter, accompagnées de
Un velouté de céleri rave et pommes de terre délicieux et onctueux, parfait pour un repas léger tout en se réchauffant. Le céleri rave est une jolie découverte, qui m’a agréablement surprise sous forme de
Des feuilletés aux épinards et Salakis ultra rapides à réaliser, idéal pour un apéro de dernière minute. Ces feuilletés ne demandent que peu d’ingrédients et seront parfaits pour un diner léger.
Des verrines façon cheesecake à la framboise colorées et gourmandes. Et oui, encore et toujours des verrines, tellement rapides et simples à réaliser lorsque l’on est pressé. On peut varier les fruits au gré de
Un velouté aux courgettes et Kiri simple et rapide pour se faire un petit plat tout chaud et onctueux. C’est le genre de plat idéal et léger à l’arrivée des premières baisse de température. A
Voici l’entremet bûche au chocolat et à la poire. Il fait suite à mon « Entremet au chocolat et à la poire » composé lui aussi d’une mousse aérienne au chocolat, d’un insert gourmand à
Et si on se laissait tenter par ces verrines de crème de courgettes pour un apéro de dernière minute? Ces verrines légères et onctueuses raviveront les papilles des petits et des grands pour une apéro
Un délicieux entremet au chocolat et à la poire qui vous emmènera dans une autre galaxie. Il est constitué d’une mousse aérienne au chocolat, d’un insert gourmand à la poire et au gingembre et d’un
Des verrines de carottes au cumin en plein de la thème orange en ce mois d’Halloween mouhahahaha. On connait bien les carottes râpées, la purée de carotte… mais là on innove avec ce format individuel
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