Des bons moments gourmands
Alerte gourmandise! Voici aujourd’hui ma recette de la bakba au chocolat. La babka est une délicieuse brioche marbrée aérée , moelleuse à souhait et très gourmande, excellente pour le petit-déjeuner. Elle est originaire de …
Petite création ultra-gourmande du jour : un coulant au chocolat et marron sans gluten ni lactose made in tata Chouquette ^^. Le défi du jour sorti de nul part (pour changer…) était de réaliser un
Et voici une délicieuse recette de cookie dough healthy pour un goûter gourmand et sain. La cookie dough est une « pâte à cookie » crue faite pour être mangée. Malheureusement, elle n’est pas toujours
Et voici ma petite forêt noire individuelle, idéale pour un dessert gourmand (et finir les petites cerises Amarena qui attendent sagement dans le frigo ^^). C’est une recette du talentueux Christophe Felder, avec quelques…
Et voici un délicieux chocolat chaud rose bonbon, idéal en cette période de Saint-Valentin (toujours une bonne excuse pour les gourmandises ^^) ou tout simplement pour un moment de douceur au petit-déjeuner ou au …
Et voici de délicieux choux fourrés aux fruits de la passion et ganache montée vanille. Je les ai réalisés pour donner une deuxième vie à un restant de ganache montée à la vanille et de
De délicieuses crêpes tourbillons bicolores vanille/chocolat rapides à réaliser. Parce qu’il n’y a pas qu’à la chandeleur que nous pouvons manger des crêpes, en voici donc de jolies pour égayer notre goûter. Vous pourrez les
Création du jour : les entremets bonnets de Noël, qui sont tout simplement une revisite de mon entremet royal au chocolat mais en formats individuels et décorés dans l’esprit de Noël en forme de bonnet
Voici le pumpkin spice hot chocolate : un délicieux chocolat chaud à base de sirop de potiron. Il s’inspire du pumpkin spice latte mais le café est ici remplacé par du chocolat chaud, de quoi
Le shortbread millionnaire : la douceur crousti-fondante par excellence qui nous rend accro! Ces mignardises Ecossaises sont constituées d’un biscuit shortbread (= petit sablés), d’une généreuse couche de caramel mou …
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