Des bons moments gourmands
Nouvelle création du jour : voici des cassolettes de crevettes coco/curry et wok noodle. Ayant une envie de resto Japonais et de petites pâtes bien fines, j’ai accompagné ces crevettes de nouilles asiatiques : les
Voici une recette de crêpes à la farine de coco sans gluten, healthy et sans repos pour réaliser de délicieuses crêpes en un temps chrono. La farine de coco apporte un goût exotique très subtil
Et voici un velouté de chou fleur aux épices et lait de coco, pour un repas d’Automne ultra réconfortant. J’ai souhaité apporter une touche d’onctuosité et d’exotisme au chou fleur en ajoutant du lait de
Une délicieuse soupe au potiron, carotte et coco pour un repas léger et gourmand. Le potiron se marie à merveille avec le curry et le lait de coco, et ce dernier apporte une note d’exotisme
Le poulet au coco et curry, un plat complet gourmand et exotique accompagné de riz basmati et de champignons. L’escalope cuite à petit feu dans le lait de coco est tendre et il se dégage
Des charlottes individuelles au chocolat, à la noix de noix de coco et au rhum très gourmandes au cœur fondant. C’est le dessert idéal pour terminer une repas sur une note chocolatée et onctueuse. Ces
Un smoothie gourmand et onctueux à l’ananas, à la banane et noix de coco rafraichissant pour faire le plein de vitamines. Les smoothies sont très appréciables au petit-déjeuner, et l’on peut varier les fruits au
Voici un smoothie ananas et persil ultra-rapide avec seulement 3 ingrédients. On peut le déguster au petit-déjeuner, goûter, dessert… bref à n’importe quel moment de la journée. Ce smoothie est très désaltérant et plein de
Une quiche courgettes et feta idéale pour un repas de dernière minute sans se prendre la tête. L’avantage des quiches est qu’elles sont déclinables à l’infini, que ce soit sucrées ou salées. La courgette s’associe
Voici une recette rapide et fraiche de verrines de caviar d’aubergines au lait de coco, parfaite pour un apéro dinatoire ou une entrée légère. Une belle idée pour manger des aubergines autrement, son goût étant
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