Flans à la noix de coco
Envie d’un dessert gourmand et exotique qui vous transportera sous les palmiers? Ces petits flans à la noix de coco, plus connus sous le nom « flan Antillais » sont faits pour vous ! Ces flans sont très
16/08/2021
Lait d’origine végétale
Des bons moments gourmands
Pancakes épinards/chèvre sans gluten
Et nous voici avec une nouvelle recette de pancakes, cette fois-ci salée! Ce sont des pancakes épinards/chèvre sans gluten parfait pour un déjeuner équilibré. Ils sont également sans lactose, pour plaire à un plus grand
18/07/2021
Pâtes sans gluten au curry et lait de coco
Et c’est parti pour une recette de pâtes sans gluten au curry et lait de coco. Pour cette recette, j’ai choisi des fusillis de riz et quinoa bio (Lazzareti). Ces petites pâtes Italiennes sont excellentes et
30/06/2021
Energy balls figues, amandes, noisettes et coco
Et voici la création du jour : des energy balls figues, amandes, noisettes et coco pour un goûter sain riche en énergie, le tout en se régalant. Ces …
17/06/2021
Smoothie healthy épinard, banane, ananas, kiwi
Et voici un smoothie healthy épinard, banane, ananas, kiwi qui vous fera voir la vie en vert! Ne partez pas en courant, ce smoothie pour le moins étonnant est merveilleusement bon, autant sur le plan
24/05/2021
Cassolettes de crevettes coco/curry et wok noodle
Nouvelle création du jour : voici des cassolettes de crevettes coco/curry et wok noodle. Ayant une envie de resto Japonais et de petites pâtes bien fines, j’ai accompagné ces crevettes de nouilles asiatiques : les
22/05/2021
Crêpes à la farine de coco
Voici une recette de crêpes à la farine de coco sans gluten, healthy et sans repos pour réaliser de délicieuses crêpes en un temps chrono. La farine de coco apporte un goût exotique très subtil
05/05/2021
Velouté de chou fleur aux épices et lait de coco
Et voici un velouté de chou fleur aux épices et lait de coco, pour un repas d’Automne ultra réconfortant. J’ai souhaité apporter une touche d’onctuosité et d’exotisme au chou fleur en ajoutant du lait de
30/11/2020
Soupe au potiron, carotte et coco
Une délicieuse soupe au potiron, carotte et coco pour un repas léger et gourmand. Le potiron se marie à merveille avec le curry et le lait de coco, et ce dernier apporte une note d’exotisme
23/11/2020
Poulet au coco et curry
Le poulet au coco et curry, un plat complet gourmand et exotique accompagné de riz basmati et de champignons. L’escalope cuite à petit feu dans le lait de coco est tendre et il se dégage
12/11/2020
