Croque madame à la cancoillotte et au jambon blanc
Des croque madame à la cancoillotte et au jambon blanc, idéal pour un repas sur le pouce quand on a soit pas le temps, soit la flemme ou que l’on veut se faire un plateau
28/10/2020
Oeuf
Des bons moments gourmands
Verrines de mousse à la banane et au kiwi
Voici des petites verrines de mousse à la banane et au kiwi simples, bonnes et jolies. L’association de la banane et du kiwi est très agréable en bouche mais il peut y être ajouté
27/10/2020
Gratin de potiron
Un gratin de potiron simple et délicieux que vous pouvez réaliser avec du potiron ou du potimarron. Il sent bon l’automne, les feuilles dans le jardin, les premiers froids mais aussi le plaid sur les
24/10/2020
Entremet bûche au chocolat et à la poire “nature”
Voici l’entremet bûche au chocolat et à la poire. Il fait suite à mon “Entremet au chocolat et à la poire” composé lui aussi d’une mousse aérienne au chocolat, d’un insert gourmand à la poire
21/10/2020
Entremet au chocolat et à la poire
Un délicieux entremet au chocolat et à la poire qui vous emmènera dans une autre galaxie. Il est constitué d’une mousse aérienne au chocolat, d’un insert gourmand à la poire et au gingembre et d’un
19/10/2020
Tartelettes fraises amande
Voici des petits tartelettes fraises amande avec une pâte sucrée de Pierre Hermé, une crème amandine de Christophe Michalak et des petites fraises du jardin. Les quantités ont été modifiées pour certains ingrédients …
16/10/2020
Quiche courgettes et feta
Une quiche courgettes et feta idéale pour un repas de dernière minute sans se prendre la tête. L’avantage des quiches est qu’elles sont déclinables à l’infini, que ce soit sucrées ou salées. La courgette s’associe
15/10/2020
Fondants à la courgette et au Kiri
De délicieux fondants à la courgette et au Kiri pour profiter des bonnes courgettes. Pour ceux qui n’en ont pas mangé depuis longtemps, c’est un retour en enfance immédiat et cela fera manger des légumes
10/10/2020
Gratin de courgettes, pommes de terre et cancoillotte
Un joli gratin de courgettes, pommes de terre et cancoillotte réconfortant et savoureux. Ne vous effrayez pas à la vu de fromage dans ce plat, car la cancoillotte fait partie des fromage les moins calorique.
08/10/2020
Glace crémeuse à la vanille
Après celle au chocolat, voici un grand classique dans le royaume des glaces : la glace à la vanille. La préparation est très facile, il s’agit simplement d’une crème anglaise que l’on fait réfrigérer. Et
07/10/2020
