Des bons moments gourmands
L’omelette soufflée aux pommes, le petit plaisir sucré d’automne rapide et simple mais terriblement gourmand. Si vous avez plein d’œufs de poule à utiliser, cette recette est idéale et ne demande que peu d’ingrédients…
Une mousse au chocolat simple et gourmande pour terminer un repas sur une note légère et chocolatée. Ce grand classique est également apprécié au goûter accompagné de quelques biscuits secs. Elle est très rapide à
Des petits choux crémeux chocolat et chantilly nés d’un restant de choux et de crémeux pour des religieuses et d’une chantilly réalisée initialement pour des cupcakes. Et l’on obtient une généreuse bouchée croustillante avec …
Haaa les Danette chocolat vanille, un régal pour terminer le repas sur une note gourmande. Souvenez-vous de cette publicité mythique “on se lève tous pour Danette, Danette…” c’est bon, vous l’avez en tête ?! ;).
Des mini tourtes épinard-chèvre gourmandes, pour un apéro (ou une entrée) riche en saveur. Ces bouchées nous donne l’occasion de manger des légumes tout en se régalant. Accompagnez-les d’une salade verte et vous aurez …
Voici mes brioches Suisses aux pépites de chocolat, provenant de la recette du talentueux Christophe Felder. Une viennoiserie avec une pâte à brioche croustillante, une crème pâtissière onctueuse et parfumée et des pépites …
Un entremet façon royal au chocolat ultra gourmand et addictif composé d’une mousse au chocolat, d’un biscuit aux amandes et d’une couche croustillante au praliné. Je me suis appuyée sur la recette du gâteau …
Une tourte champignons-jambon super facile à réaliser en ce joli mois d’automne. Même si certaines recettes sonnent toujours la chaleur et les grains de sable entre les orteils, les premiers froids nous rappellent bien …
Le gâteau au chocolat au lait/blanc, chantilly et noix de coco : un incontournable pour les petits et grands gourmands. Ce n’est pas un dessert léger mais il faut bien se faire de grands plaisir
Voici des flans au citron gourmands et très simples à réaliser (avec seulement 4 ingrédients). Délicieusement parfumés, ils clôtureront à merveille un dîner ou seront parfaits pour un goûter léger et frais.
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