Des bons moments gourmands
Voici des petits tartelettes fraises amande avec une pâte sucrée de Pierre Hermé, une crème amandine de Christophe Michalak et des petites fraises du jardin. Les quantités ont été modifiées pour certains ingrédients …
Une quiche courgettes et feta idéale pour un repas de dernière minute sans se prendre la tête. L’avantage des quiches est qu’elles sont déclinables à l’infini, que ce soit sucrées ou salées. La courgette s’associe
De délicieux fondants à la courgette et au Kiri pour profiter des bonnes courgettes. Pour ceux qui n’en ont pas mangé depuis longtemps, c’est un retour en enfance immédiat et cela fera manger des légumes
Un joli gratin de courgettes, pommes de terre et cancoillotte réconfortant et savoureux. Ne vous effrayez pas à la vu de fromage dans ce plat, car la cancoillotte fait partie des fromage les moins calorique.
Après celle au chocolat, voici un grand classique dans le royaume des glaces : la glace à la vanille. La préparation est très facile, il s’agit simplement d’une crème anglaise que l’on fait réfrigérer. Et
Voici une recette de glace crémeuse et rapide au chocolat pour un dessert léger. Elle peut aussi être accompagnée de petits biscuits en guise de goûter.
Nous connaissons la mozzarella en salade, en gratin, sur une pizza… Je vous la présente ici sous une autre forme : la mozzarella panée et fourrée à la tomate. Une belle association pour un apéro
Le tiramisu au café : un dessert rapide, facile et gourmand qui nous fait voyager en Italie. Ici, c’est une version onctueuse en verrine pour se faire un petit plaisir sucré sans avoir à manger
Voici une idée de plat simple et rapide pour les soirs où le temps est compté et que l’on a pas envie de passer des heures en cuisine : le riz cantonnais express. L’avantage est
Cette recette d’œufs au lait inratable est délicieuse, réconfortante, économique et peut être réalisée à l’avance (bien pratique n’est-ce pas? ^^). Dégustés au goûter ou en dessert, ces œufs au lait vont raviver vos papilles
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