Des bons moments gourmands
Et voici un gratin de chou fleur, lardons et Comté onctueux et simple à réaliser. Ce gratin est réalisé sans béchamel mais il n’en demeure pas moins savoureux. Afin de relever le goût du chou-fleur,
Les lasagnes aux courgettes et à la ricotta : un plat délicieux que j’ai réalisé en utilisant les restes du frigo (en particulier le coulis de tomates, la crème à la ricotta et des plaques
Et voici une petite tartinade aux œufs de lompe simple et rapide, idéale sur des blinis ou du pain frais. L’idée de base était de réaliser du tarama mais cette spécialité du bassin méditerranéen requière
Création pour les fêtes : des verrines de saumon, mousse d’avocat et duo de chèvre. Idéales pour un apéro qui change des feuilletés saucisse ou pour une entrée fraiche . Ces verrines élégantes s’intègrent parfaitement
Et voici des aumônières au saumon et aux épinards pour une entrée simple mais goûteuse et élégante. L’avantage avec les aumônières, c’est qu’elles sont déclinables suivants les goûts et les envies de chacun. Ici, le
Je vous propose aujourd’hui des tartelettes épinard, saumon et chèvre pour un repas rapide et simple mais gourmand. Ces petites tartelettes sont constituées d’une pâte brisée maison (recette sur le blog) mais vous …
Voici un délicieux gratin de pommes de terre pour un repas simple, rapide et économique. La cuisson dans le lait rend les pommes de terre onctueuses et fondantes. Ces pommes de terre crémeuses sont relevées
Les lasagnes de courgette au chèvre, le plat douceur par excellence qui nous change des traditionnelles lasagnes à la bolognaise. L’alliance entre le chèvre et les courgettes est extra et ce plat délicieux n’en est
Un crumble aux pommes et amande simple et délicieux pour un goûter rapide et gouteux. Après avoir réaliser les crumbles banane/chocolat et pomme/banane/chocolat/noix de coco, j’ai souhaité revisiter …
Les lasagnes aubergines et ricotta à la sauce tomate : le plat savoureux qui fait apprécier les aubergines même aux plus réticents. Désolé la ratatouille mais aujourd’hui ce sont les lasagnes qui mettent en valeur
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