Yaourt aux fraises maison
Et voici une recette de yaourt aux fraises maison, pour profiter des bonnes petites fraises du jardin autrement qu’avec du sucre. Le fait-maison a du bon ! En effet, les yaourts maison sont très faciles
22/09/2021
Printemps
Des bons moments gourmands
Crème dessert coco, matcha et framboises
Et nous voici avec une recette de crème dessert coco, matcha et framboises. Il s’agit d’une création gourmande et ultra riche en saveurs. Ces verrines d’une terrible douceur sont constituées d’une crème à la noix
11/09/2021
Smoothie fraise, banane et vanille
Et voici une nouvelle création : un smoothie fraise, banane et vanille healthy et rafraichissant. Ce smoothie est idéal pour un petit-déjeuner ou goûter gourmand et riche en énergie. J’ai utilisé des fraises pour le
28/08/2021
Fraises séchées au four
Et nous voici avec une recette anti-gaspi : des fraises séchées au four, pour les savourer à n’importe quel moment de l’année. Les jardins regorgent parfois d’une telle quantité de fraise que nous ne savons
21/08/2021
Pâtes aux pois cassés, sauce crémeuse à l’avocat
Et voici une recette de pâtes aux pois cassés, sauce crémeuse à l’avocat pour un repas sain, protéiné et gourmand à souhait. Cette recette est sans gluten, sans lactose et sans œufs pour plaire à
18/08/2021
Feuilleté saumon poireau
Et nous voici avec un délicieux feuilleté saumon poireau pour un repas réconfortant à souhait. Ce gourmand feuilleté est riche en saveur et en onctuosité avec un pavé de saumon très fondant en bouche. Il
19/06/2021
Velouté de laitue, courgettes et pommes de terre
Et voici un délicieux velouté de laitue, courgettes et pommes de terre idéal pour changer de la laitue en salade. Il permet également d’utiliser les …
09/06/2021
Poivrons farcis au quinoa (vegan, sans gluten ni lactose, ni œuf)
Et voici une nouvelle création colorée et estivale : des poivrons farcis au quinoa (vegan, sans gluten ni lactose, ni œuf) pour changer de la farce habituelle. Afin qu’elle plaise à un grand nombre d’entre
26/05/2021
Gratin de chou fleur aux lardons et au Comté
Et voici un gratin de chou fleur, lardons et Comté onctueux et simple à réaliser. Ce gratin est réalisé sans béchamel mais il n’en demeure pas moins savoureux. Afin de relever le goût du chou-fleur,
05/04/2021
Lasagnes aux courgettes et à la ricotta
Les lasagnes aux courgettes et à la ricotta : un plat délicieux que j’ai réalisé en utilisant les restes du frigo (en particulier le coulis de tomates, la crème à la ricotta et des plaques
15/02/2021
