Des bons moments gourmands
Des verrines avocat – saumon fumé – Boursin, idéales en guise d’amuses bouches à l’approche des fêtes de fin d’année. Il y a déjà tellement de préparatifs à réaliser lors des repas de fêtes, qu’un
Des filets de poulet au gorgonzola et son trio de riz Camarguais, une petite merveille imaginée suite à l’achat du trio de riz IGP (riz long complet, riz rouge et riz noir) de chez Biocoop.
De jolies pommes de terre au four à la Suédoise, pour accompagner vos viandes (poulet rôti, cuisse de dinde, magret de canard…), poissons (pavé de saumon, merlu, cabillaud…) et légumes (haricot, courgettes…). Ces …
Des verrines de riz épicées et croquantes qui vous ferons voyager en Inde et en Espagne avec l’association curcuma/chorizo. La petite touche croquante est très appréciable pour parfaire ce met épicé qui pourra être dégusté
Un pavé de saumon à la coriandre et au curry onctueux et parfumé. Ce plat est très simple à réaliser et terriblement gourmand. Accompagnez-le d’une pomme de terre à la suédoise et d’une brochette de
Un crumble pomme banane chocolat coco simple, fondant et gourmand. Il fait suite à mon crumble banane chocolat que j’ai agrémenté de pommes et noix de coco pour encore plus de saveurs. La texture des
Les tagliatelles aux champignons et sauce au gorgonzola, un plat simple et savoureux pour un diner rapide. Ce petit plat économique, idéal pour les fins de mois difficiles ou pour les étudiants, nous fais changer
Des verrines de crème d’ail à l’amande rapides et parfaites pour des amuses bouches ou pour une entrée légère. Ces petites verrines rafraichissantes apportent également une touche d’originalité et d’onctuosité appréciable …
Un crumble banane chocolat simple, fondant et gourmand grâce à l’association de la banane et du chocolat. La texture de la banane fondante nous apporte un superbe contraste en bouche avec le croustillant …
Le poulet au coco et curry, un plat complet gourmand et exotique accompagné de riz basmati et de champignons. L’escalope cuite à petit feu dans le lait de coco est tendre et il se dégage
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