Des bons moments gourmands
Des mini burgers au foie gras et confit de figue, pour une entrée festive et gourmande. Ces mini burgers partirons “comme des petits pains” tellement ils sont addictifs avec une mie ultra moelleuse et un
Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de quiche courgettes saumon mascarpone, pour un repas gourmand et réconfortant à souhait. Cette quiche peut se manger chaude ou froide. Accompagnez-la d’une …
Voici la création du jour : des choux à la crème de crevette, une petite tuerie pour l’apéro. Le mélange de saveurs et de textures entre le moelleux du chou et l’onctuosité de la crème
Et nous voici avec un délicieux feuilleté saumon poireau pour un repas réconfortant à souhait. Ce gourmand feuilleté est riche en saveur et en onctuosité avec un pavé de saumon très fondant en bouche. Il se
Nouvelle création du jour : voici des cassolettes de crevettes coco/curry et wok noodle. Ayant une envie de resto Japonais et de petites pâtes bien fines, j’ai accompagné ces crevettes de nouilles asiatiques : les
Et voici une petite recette originale de pavé de saumon à la vanille, ultra gourmande et riche en saveurs. Le saumon se marie magnifiquement bien avec cette sauce vanillée. Côté accompagnement, le riz est souvent
Voici des roulés de crêpe au saumon et aux œufs de lompe pour un apéro festif et gourmand. Ces crêpes sont garnies ici avec du fromage frais et du saumon. J’ai ajouté des œufs de
Création pour les fêtes : des verrines de saumon, mousse d’avocat et duo de chèvre. Idéales pour un apéro qui change des feuilletés saucisse ou pour une entrée fraiche . Ces verrines élégantes s’intègrent parfaitement
Voici des bouchées saumon, ricotta et aneth idéales pour un apéro dinatoire. Ces bouchées sont très rapides à réaliser et très appréciées pour débuter le repas sur une touche gourmande. Ces bouchées sont onctueuses à
Et voici des aumônières au saumon et aux épinards pour une entrée simple mais goûteuse et élégante. L’avantage avec les aumônières, c’est qu’elles sont déclinables suivants les goûts et les envies de chacun. Ici, le
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